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2024-01-13 21:48:00    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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高端复刻飞天茅台批发

今天大家就跟随着小编的脚步一起来探寻“高端复刻飞天茅台批发,2024保真A货飞天茅台货源”都有哪些奥秘吧!


在中国,白酒的地位不容小觑。而中国的贵州茅台酒作为高端白酒系列,让多数人为之心动。但碍于茅台酒的高昂价格迟迟不敢下手。那么今天小编为大家带来一家靠谱的高端复刻飞天茅台一手货源批发商家,他们家的高端复刻飞天茅台可谓是让人久久无法忘怀,具体如何我们一起来看看吧!


1.原料:一比一采用茅台原厂原料,采取优质高粱进行酿造,支链淀粉含量达88%以上,使高端复刻飞天茅台每一轮的营养消耗有一合理范围。高端复刻飞天茅台用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成高端复刻飞天茅台特殊的芳香化合物和多酚类物质等。


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2.酿造工艺:高温堆积发酵,趋利避害,充分激发高端复刻飞天茅台香味。高端复刻飞天茅台基酒生产周期长达一年,须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,使酒体更醇香味美。


3.酒质:高端复刻飞天茅台酒体醇厚微黄,倒入杯中会泛起绵密的酒花,闻起来酱香风味突出,细腻的粮食香和曲香杂糅舒适,入口甘冽绵甜,起初有一点辛辣味,缓过劲之后回味丰满。


4.口感:高端复刻飞天茅台的口感非常醇厚,入口即化,舌尖有微微的辛辣感和酥软感,后味则是一股深沉的甘甜感,让人回味无穷。与原版口感几乎一致,喝不出分别。


5.包装:采用原版包装,保留原版茅台的防伪标志和芯片,每一瓶都经过防伪验证机的测试,保证演不出真假。


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便宜的白酒适合收藏吗?深度解析便宜白酒值不值得收藏


老酒市场很受欢迎,因为白酒的收藏不同于其他东西,不仅具有时间赋予的价值,还提高了酒本身的品质。于是乎,很多人都加入到了到老酒的热闹中,想着随便买点酒,就算收藏,就算是那些便宜的白酒拿来收藏,想着以后升值。这样做是很不明智的。便宜的白酒适合收藏吗?深度解析便宜白酒值不值得收藏。


为什么想要收藏便宜白酒


很多低端白酒的消费者想收藏白酒却远离那些名牌,主要原因是因为价格太高,他们不想要或者负担不起,所以想买那些平时喝的低端白酒来收藏。就算以后价格高不了多少,至少他们能喝到老酒,品质也能提高。这个想法有点一厢情愿,具体来说,它并不了解白酒陈酿的情况。在这里,小编想说,大部分便宜的白酒都不值得收藏。


便宜的白酒不适合收藏的原因


1.“酒是陈酿的香”这种说法是建立在优质酒的基础上的,也就是说陈酿的酒首先必须是好酒,并不是什么歪瓜裂枣都能随着陈酿变得更香。这个调味过程涉及很多物理化学反应,不是三言两语能解释清楚的。总之,我们只需要知道白酒在一定条件下可以通过陈方增加白酒的风味,但这个基本前提是纯粮白酒。


2.便宜白酒很难界定,但我觉得大部分廉价白酒都添加了,可能是水、食用酒精、香精。这种添加已经破坏了酿造酒的自然协调,形成了相对固定的风味,陈方即使在很长一段时间内也不会有明显的改善。此外,廉价白酒大多带有一些恶臭味,或者苦味太重,焦味太突出,霉味太重等。即使他们经过陈方,这些味道也很难消失,而且味道仍然不好。


3.当然有少部分便宜的白酒像一些自酿的散白酒那种,因为没有品牌也不打算做生意的那种还是有收藏价值的。收集白酒需要时间和空间,便宜的白酒即使陈酿,品质提升也很少。而且如果不是粮食酒,会变质,得不偿失。所以,大多数便宜的白酒都不值得收藏。如果你真的想收藏白酒,你得为此付出一点,买更好的白酒。


小结:便宜的白酒适合收藏吗?在这里,小编想说,大部分便宜的白酒都不值得收藏。如果你真的想收藏白酒,你得为此付出一点,买更好的白酒。


“酿酒最重要的是酿酒的人!”


这句话成为了赤水河产区的新共识。


10月24日,由远明酒业发起的首届中国酱香酒原产地酒师节在赤水河畔盛大举行。现场,赤水市委书记汪能科,赤水市人大常委会主任李锋,赤水市政协主席吕平,赤水市委常委、市政府党组副书记、经开区党工委书记柳林,遵义市业协会会长、中国酿酒大师吕云怀,遵义市酒业协会常务副会长兼秘书长吕玉华,贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅,贵州省白酒企业商会、遵义市酒业协会副秘书长、酱香酒研究专家周山荣及市相关部门负责人出席活动。


远明老酒发起首个专属酿酒师的酒师节


中国酒师节的设立也正式构建赤水河产区的新共识:“酿酒最重要的是酿酒的人”。


作为首个专属酿酒师的酒师节的发起人之一,远明老酒董事长任远明在上述会上提到,酱香百年大计,技艺传承为本。酒师,无论是制曲、制酒,还是品评、勾调,白酒生产酿造各个环节的生产技术人员和产业工人,是遵义白酒和赤水河产区的工作母机,是提升酱香酒质量的动力源泉。抓住了酿酒师傅这个“牛鼻子”,就抓住了这个产业的根本。


“酿酒最重要的是酿酒的人!”这是远明老酒在行业第一个提出的以人为本的酿酒思想。也成为本次酒师节的活动主题。


正如遵义市酒业协会会长吕云怀所言,“酿酒师是这个产业的奠基人,他们当得起这个“师”字。遵义和赤水河产区的20万白酒生产技术人员支撑起了赤水河产区的万吨产能、万个家庭、千亿GDP、千家酒厂。


在周山荣看来,一个产业、一个品牌是不是伟大,不仅要看经营业绩,解决了多少就业,也要看它贡献了什么精神和价值。遵义白酒和赤水河产区,20万酿酒师傅,应该有一个自己的节日,在一年的某一天,集中表达对他们的尊重与推崇。


在任远明看来,远明老酒希望通过举办酒师节,大声地告诉全世界:“酿酒最重要的是酿酒的人!”


为什么酿酒最重要是酿酒的人?


事实上,把“酿酒最重要是酿酒的人”如何从共识转化成实际行动,既需要企业管理层面的机制保障,又需要社会管理层面的系统推动。


远明要做最尊重酿酒师的酒厂。远明酒业的品牌谚语是“茅台镇远明老酒,守门人任远明”。所谓酱香酒守门人,守的正是酱香酒传统工艺的五道门,而这五道门谁去守,正是酒师们。


在任远明看来,当前,遵义白酒和赤水河产区正经历“新周期”的高质量发展阶段。在此过程中,酒师等高技能人才是不可或缺的支柱力量。


这就不得不先说任远明的酱酒“守门人”角色。任远明先生在酿酒上有自己独特的见解,所谓酱香酒守门人,守的正是正是酱香酒传统工艺的五道门:一是产地门,紧邻赤水河畔,不临赤水不设厂;二是活粮门,活粮到厂先不下车,能发芽的活粮才能酿出有生命力的酒,所以远明老酒也被称为活粮酱香酒;三是天时门,重阳下沙,端午制曲,不顺天时,不制曲;四是工序门,严守36道工序,165个工艺如有缺减,绝不出酒;五是年份门,好酒都是时间沉淀出来的,有多少老酒就做多大市场,所以命名为远明老酒。


远明老酒的酒师们就是远明老酒最好的守门人。任远明还提到,举办酒师节,组建酒师学堂,为吸引有梦想、有创新、有钻研精神的优秀人才提供一个舞台。接下来也将完善酒师分会和酒师学堂的组织机构建设和制度建设,形成一种有利于酒师成长的新机制。进一步拓宽思路,抓好师承教育,通过“师带徒”等抓手,促进酒师成长成才。


远明酒业一直在践行“尊师重酿”、“以人为本”,“要做最尊重酿酒师的酒厂”。据任远明透露,作为董事长的他,在酒厂跟所有员工一起同吃同住、让酿酒师得到尊重,配套员工宿舍、员工食堂,教室,阅览室、健身房等生活设施,为酒师和员工提供了舒适、便利、温馨的生活环境。


“酿酒最重要的是酿酒的人”,这是远明守门人的人文内核


金秋时节,一栋栋新投产的制酒生产房鳞次栉比,蒸腾的热气弥漫而出,正不断为远明老酒阔步迈向高质强业的新未来注入发展新动能。


同日,在远明酒业中厚手工酿酒基地,远明老酒万吨大曲酱香酒投产仪式如期举行,在参观远明中厚厂区时,众专家品评“远明酒师手酿酒”,围绕产品口感、工艺、勾调等特点方面展开深入交流后,对“远明酒师手酿”都给出了极高的评价,据悉,“远明手酿酒”也将在双十一期间限时发售。


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“酿酒最重要的是酿酒的人”与万吨大曲酱香酒投产,这是远明老酒“尊师重酿”文化的集中体现。


正如任远明所言,“酒师,质量所系,产业所在。他们是这个产区、这个产业,最值得赞誉、尊重的人。”


远明酒业四十载脚踏实地、踔厉奋发,始终秉持“珍视身后名,不贪眼前利”的原则,坚持以质量为本,以信誉为先,顺应天时,天人共酿,恪守传统酱香酒工艺五道门。


远明老酒万吨大曲酱酒投产,为酱酒守住品质大门


赤水酱香之美,其名在匠人匠心、其魂在天地人和、其乐在山水之间、其利在似锦前程。


正如汪能科在由远明酒业发起的首届中国酱香酒原产地酒师节的所说,“赤水酱香抓住风口,10万吨的产能正在酝酿,酒旅融合发展已在萌动,未来赤水“富民强市”之路,难离酱香白酒。可以预见,赤水河酱香必将大有可为、大有作为。”


远明老酒,毫无疑问是酱酒原产地赤水酱香的“亮眼人物”。


据任远明现场透露,经过数年筹备,远明中厚手工酿造基地,酒厂占地面积500多亩,一期设有万吨制曲车间、4万吨储酒库、10栋酿酒车间,以及四条现代化全自动包装生产线,二期计划增加19栋酿酒车间,4万吨储酒库,年产能可达万吨以上。


“新国发2号文件”提出,发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地。此次投产的远明中厚产区的累计20栋制酒生产厂房,将为远明酒业新增产能万吨,这正是远明酒业集团贯彻落实“新国发2号文件”精神的重要实践,将为远明老酒提供坚强保障,为赤水河产区经济高质量发展贡献重要力量。


在业内看来,尊师重酿的远明老酒以酿造高品质酱酒为己任,运用赤水河产区优势、生态优势,扩大产能,提升质效。万吨产能也意味着远明酒业在产能规模上达到了酱酒前列,同时产能提升也会带动远明品质进一步提升、更加稳定。我们足以相信未来在新厂区的强势赋能下,远明酒业必将成为赤水河产区的主力军。


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