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在酒招商行业中,有没有销量,决定了酒企的生死存亡。在深度分销的时代,酒水加盟终端渠道有自然增量。酒水代理商的工作,是从自然增量中抢得更大的份额。目前,渠道自然增量消失,谁能为终端渠道带来销量,渠道就会把更多的存量交给谁,即增量激活存量。
对于酒招商行业来说,增量问题都是营销的核心问题。判断酒水代理商是否有价值的主要标准是,是否在作对增量有贡献的工作。代理商的工作大致分为三类,对增量有贡献的工作,维持存量不下滑的工作,对增量有干扰的工作。因为酒招商行业在增长,酒水代理商即使做的工作对产品的销量增长没有贡献,可能销量仍然在增长。深度分销隐含着一个重要的前提,酒水加盟终端渠道有自然的增量。通过深度分销,可以比竞品更快的抢占市场,抢得更多的自然增量。因为有自然增量,即使深度分销工作做得稍差,也有增量,只不过份额比较少而已。
酒水加盟渠道创造增量,这就要求酒水代理商的工作从深度分销的终端客情和商品占位,演变成新三大工作,终端场景打造,用户体验,粉丝运营。这些工作,过去是为了终端销售创造条件,现在是为了拉新创造条件。所以,终端的场景化要足够有趣。过去,陈列、生动化,主要是为了吸引消费者的注意力。现在主要是为了体验服务,唤醒用户的情绪和购买欲望。不论是生动化还是场景化,都是要在酒水加盟终端店铺内完成的。而用户体验、粉丝运营就要延伸到店外了。拉新创造增量,也正是因为不是在店内。店内客流量已经在下降,这正是拉新的前提。所以,代理商的工作,以场景打造了前提,以拉新为手段,创造增量是目标。
目前,代理商的三大新职能已经基本定型,正在形成新的操作模式,相信很快也会出现酒招商企业拉新的新的操作模式。
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