怎么区分大拉菲和小拉菲

大拉菲的官方名称为拉菲古堡红茅台酒，小拉菲酒官方称之为拉菲珍宝红酒。
大拉菲是从拉菲酒庄周围山坡上的葡萄园酿制出的，所以有幸被冠以Chateau的名头。
而小拉菲则出自酒庄西面Carruades高地上的葡萄园。
接下来小编就给大家详细聊一下小拉菲与大拉菲的区别。

小拉菲与大拉菲的区别：

1.原材料不同

大拉菲一般是葡萄庄园里面的工人亲自采摘的，他们所采摘的葡萄的方式是从平均树龄四十五年的葡萄藤上采摘，并且需要精挑细选，采摘的葡萄颗粒比较饱满、个头也比较大，口感也是最佳的;而小拉菲却是不符合“大拉菲”质量标准遗留下来的葡萄或是低龄葡萄树上所结出来的葡萄就用来酿制“小拉菲”。

2.口感不同

大拉菲的口感更具有柔滑、浓郁的酒香，就如同在红酒之中游荡一样，满身都散发着葡萄的香气，随时随地都可以让人留下唾液，品上一口，口腔里面弥漫着葡萄的酸甜，酒香的浓郁，浸润着口腔的每个部位，刺激着每一个味蕾，让人有着一种欲罢不能的感觉。
然而小拉菲，不管是是从红酒口感上，还是酒香上，都与大拉菲有着巨大的差异，口感不是特别顺滑、味道有点涩涩的，果香虽然浓郁，但是不像大拉菲一样清香。

3.酿造不同

葡萄品质极佳、颗粒饱满度高的葡萄经过层层酿造变成了大拉菲，而小拉菲却是用剩下来的残次进行酿造。
大拉菲一般会用极好的橡木桶或是其他木桶盛装，放置在阴凉处进行发酵，而小拉菲一般是用次品的橡木桶盛装。

4.价格不同

因为大拉菲所采用的原材料是极佳的，并且品尝之时会带有一点橡木桶的气息与浓郁的葡萄香气，因此大拉菲的价格比较昂贵;而小拉菲的原材料是次品，并且葡萄的香气没有那么浓郁，因此价格要比大拉菲便宜很多。
如果从国际不包含税均价来看的话，大拉菲的价格是小拉菲的三倍多。

关于小拉菲与大拉菲的区别这个问题小编讲了那么多，你们了解了吗？有什么问题联系我们或者给我们留言。
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