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金箔酒里的金箔能吃吗?看这里就明白了
黄金,自古以来就代表了尊荣华贵,是身份的表征以及财富的说明;喜庆宴会,男婚女嫁,都少不了用它来作点缀装饰,不只是中国人喜欢,其他各国人也都为它疯狂。金箔酒是指允许金箔作为食品添加剂而制成的白酒,它的来源也有一部分是财富的象征,那金箔酒里的金箔能吃吗?
金箔酒里的金箔能吃。金箔酒是指允许金箔作为食品添加剂而制成的白酒,使用量为每公斤0.02克。在生产工艺上,将纯度为99.99%纯金以物理方式将其汽化,使其均匀分散成小分子,再将这些小金分子重新堆栈排列以控制分子磊晶堆栈的方式形成食品添加剂金箔。
作为纯粮固态发酵的白酒,添加金箔对其品质没有任何改善,但在酒中如天女散花般的金箔让酒会更为美观,更显档次,也被一些人视为身份和财富的象征。
金箔酒是一款特殊的酒水,金箔在清澈透明的酒中不会溶解,只是静静的沉睡瓶底,把典雅的酒瓶拿在手中摇晃一下,大大小小的金箔碎片全都翩翩起舞在酒中漂浮,酒体的颜色闪闪发光,绚烂璀璨,使酒显得尊贵异常,非常好看,因为其中含有金箔,所以一般人会把它当作财富的象征。
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