散装白酒怎么储存？这些知识你需要知道

散装白酒怎么储存？这些知识你需要知道

近年来，散装白酒非常受消费者的欢迎，很多人都喜欢买散装白酒回家喝，因为散装白酒一般都是一些民间酒家自己酿造的，味道非常正，喝起来也会很舒服，那散装白酒怎么储存呢?下面我们就一起来看看吧!

1、需要选择密闭性较好的容器装酒，可选择陶瓷的坛子，因为陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好。且坛子不宜过大，不然酒的温度不均衡。装酒时不宜装得过满，如果温度太高酒容易溢出，装好酒后要确保坛子密封完好，可用保鲜膜将瓶口仔细包好，等要喝酒时再将其拆开。

2、酒装好后最好放在地下一百米以下的地窖，那里恒温、恒湿最有利于白酒的自然老熟。温度过高白酒会蒸发，温度过低又会影响到酒的储存效果。

3、每次在零取前用一把木耙适当搅拌，因为散白酒中酒精和水是无限溶解的，但他们的比重不同，时间长了，上下层酒度会不一样，从而影响酒的口感。

4、要定期检查容器，如果发现渗漏，要及时采取措施处理，否则会影响酒质。

所以，散装白酒收藏一定要存放在避光、阴凉、通风较好的地方，如果被阳光直晒，酒瓶口的封膜容易变脆，酒感也会受到影响，而且放置时间久的散装白酒，取用之前需要适当搅拌，让酒的浓度变得均匀。