烧酒是白酒吗？中国白酒与韩国烧酒有什么区别

烧酒是白酒吗？中国白酒与韩国烧酒有什么区别

众所周知，中国是酒的故乡，是酒文化的发源地，具有非常悠久的酿酒历史。其中，白酒是常见的酒类之一，是我国的传统名酒，品种繁多，品质也各有不同。那么烧酒是白酒吗，中国白酒与韩国烧酒有什么区别呢?下面让我们一起来看一下吧!

(1)、香型

中国人喝白酒，讲究味香，单单香型，就要分为酱香、浓香、清香等多种香型，这是传统也是习惯，所以导致中国白酒香料放得比较多。对于习惯了的国人来讲，这是顺理成章的。所以家里如果喝过白酒，那么屋里头酒味三四个钟头都是不会消失的。

韩烧却没有这么浓烈的酒味，不是凑到跟前，是不会闻到酒味的，并不是说韩烧不放香料，只是非常少罢了。这可能是为什么中国人喝韩烧在喝之前先闻一闻就对韩烧没有好印象的原因。

(2)、度数

韩国烧酒名字虽然叫烧酒，但是酒精度却与中国白酒有着天壤之别，完全没有中国白酒那么“烧”。中国白酒低的酒精度也要有30度以上，但是韩烧的度数却都在19.5-21.5之间，仅仅比中国的黄酒度数高那么一点。

(3)、适应人群

中国白酒的消费群体中，女性是占很少比例的，而韩烧酒因为上述原因，在韩国几乎是男女老少全部都喜欢，这个在韩剧里表现得尤为明显。

总之，国产烧酒就是我们平时说的透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，白酒一般都是发酵酿造而成的。而韩国的烧酒是一种在我国白酒的基础上发生改变的美酒佳酿，所以韩国烧酒并不能算是白酒。