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细心的朋友可能会发现这样的问题。
近年来,人们聚在一起喝酒,有一个特别明显的变化,就是越来越多的人喜欢喝酱香型白酒。
记得十年前,那时候大部分人都喜欢喝一些低度白酒,也是“过度饮酒”最火的几年。
有些30度的低度酒,大家总来一瓶,无形中宣传了人们的酒量。
或许随着年龄的增长,人们在茅台酒领域打拼十几年后,逐渐发现了一个问题。
与其飙这种低度白酒,不如少喝纯粮酱香型白酒。
由于这种观念的转变,很多人选择在聚会上喝酱香型白酒。
随着喜欢喝酱香型白酒的人越来越多,酱香型白酒的价格也在上涨。
一瓶好的酱香型白酒往往要几百甚至上千元,让人大呼“买不起”。
尤其是那些爱喝酱香酒,爱糊油灰的老酒客,真是千古一大开销。
如何在虚高的酱香型白酒中找到一款价格实惠、物超所值的好酱香型白酒,已经成为老酒客们的一个话题。
给朋友们分享三种150左右的酱香酒,都是老酒友爱喝的实惠纯粮酒和配酒:
第一,五星茅台迎宾酒
说到酱香型白酒,人们首先想到的是茅台,作为酱香型白酒的“酱老板”。
在酱香型白酒的江湖中,没有人能撼动“毛老大”的地位。
过去茅台主要进攻高端酱香型白酒的市场,53度飞天和五星茅台也扼住了高端酱香型白酒的咽喉,占据了高端酱香型白酒的大部分市场。
这也促使茅台开始进攻低端酱香型白酒市场,五星茅台迎宾酒应运而生。
五星茅台迎宾酒,酒精度53%。
作为入门级的酱香型白酒,茅台迎宾酒绝对是茅台一脉相承的嫡系次子,在茅台系列中仅次于长子茅台王子酒。
区别于中高档茅台酒系列的“坤沙”工艺。
茅台迎宾酒采用“翻沙”工艺,以酿造茅台酒的陈沙为原料,加入新沙和大曲粉制成。
酿造周期比较短,存放时间也比较短,但绝对是入门级纯粮好酱香酒,是日常口粮酒和普通待客酒的不错选择。
君中原藏酱香酒。
袁俊酒业是近年来冉冉酱香白酒行业的后起之秀。
产于茅台镇,和茅台酒是近邻。
君中原的私房酱香酒君6是其主打系列白酒,酒精度53%。
第一次接触这个君中原私房酱君君6是在一次朋友安排的聚会上。
他拿出一瓶君中原君君6让朋友品尝,震惊了当时这一桌酱香酒油灰。
大家猜测至少要四五百元。
其实价格在150元左右。
当时都想囤几箱酒作为日常口粮慢慢喝。
袁俊私房酱香酒虽然价格实惠,但却是真正的“坤沙”酱香型白酒。
它严格遵循酱香型白酒“12987”酿造工艺,遵循端午节制曲、重阳沙中包扎的传统工艺。
小麦制大曲是君中原酒的糖化发酵剂,贵州红樱桃高粱是酿酒原料,具有粮皮厚、淀粉足、抗翻沙的特点。
这些都是酿造好酱香型白酒必不可少的原料。
高粱在当地被称为“沙”,君中原酒一年只沙两次。
优质的大小白酒经过9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,依次存放3年后才能作为基酒,用于勾兑君中原酱香型白酒,再用陶罐存放3年后才能出厂销售。
可能是这种全新酱香酒的初级阶段,以这个价格买到真正传统的“坤沙”工艺酱香酒,确实难能可贵。
难怪这一大桌老酱香酒的“酒油灰”都要囤几箱。
这群有经验的喝茅台酒的人最了解茅台酒,他们知道,过不了几年,这个价格就再也买不到了,甚至可能翻倍。
这款君中原私房酱香酒君6,入口酱香浓郁,酒体醇厚柔和,回味绵长,余味绵长。
喜欢喝酱香型白酒作为日常口粮酒,或者作为招待亲朋好友用酒的老酒友,哪怕是作为商务用酒,也绝对有面子。
也是初学者的入门级平价酱香酒。
第三,红酒
习水所在的习水镇毗邻茅台镇,也是赤水河酱香酒圈的优质酱香型白酒。
习酒虽然成立于1952年,但其酿造历史可以追溯到秦汉时期。
1998年,习酒被茅台兼并,成为茅台的子公司。
鸿禧酒,53度酱香型白酒,入门级优质白酒系列,各方面严格遵循酱香型白酒酿造工艺。
口感类似五星迎宾酒,酱香浓郁,回味悠长,入口略显生硬,不过这个价位已经物有所值了。
鸿禧酒也适合作为口粮酒,低端待客酒,入门级酱香酒,都是不错的选择。
酱香型酒大约有150种,都是便宜的纯粮酒和老酒客囤积的配酒。
各位朋友,你尝过150元左右性价比高的好酱香型白酒吗?请积极留言,把你知道的好酒分享给你的朋友!
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