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五粮液酒厂的历史,五粮液酒厂历史沿革介绍

2023-12-09 07:12:33    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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五粮液酒厂历史沿革

应该是1998年,五粮液酒厂改造,组建五粮液集团,酒标上的生产单位正式标注为“宜宾五粮液股份有限公司”后停产。


鼓型瓶五粮液,因为承载了岁月中诸多的荣耀,而成为五粮液历史沿革中当之无愧的一款超经典之作。2005年,伴随着五粮液产品发展返朴归真,成就经典;的核心理念,这款名为五粮液?老酒;的传世之作重现在世人面前。该款水晶鼓瓶型老酒;由五粮液总裁王国春先生亲自创意策划,其设计灵感源自五粮液早期的传统造型,既继承了传统五粮液酒的质朴纯然之气,又凭借着意大利的先进制作工艺凸现其无法抵挡的高贵与精细,起笔收刀之处,处处焕彩。一袭畅快淋漓的艺术情思,一件成就经典的心智之作。


五粮液?老酒,它是五粮液人对世人的礼赠,更是一部千百年来华夏酒文化的演变史。它脱俗出尘、返朴归真,融合五千年中华灿烂文明。它是一瓶酒,也是一部历史,更是一种精神。


五粮液酒厂的历史

五粮液产自四川省宜宾市,有史可考的酿酒有先秦时期僚人酿制的清酒、秦汉时期僰人酿制的蒟酱酒、三国时期鬏鬏苗人用野生小红果酿制的果酒等,都是当时宜宾地区少数民族的杰作,无不闪烁着古代中国人对酿酒技术的独到见解和聪明才智。


在五粮液的酿制工艺成形过程中,最为重要、最具影响的当数“姚子雪曲”。它是宋代(公元960年-1279年)宜宾绅士姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食。“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。


到了公元1368年的明朝初年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,五粮液用的就是“陈氏秘方”。文人雅士称之为“姚子雪曲”,下层人民都叫“杂粮酒”,这就是而今五粮液的直接前身。保留至今的明朝老窖,已有600多年的历史,现仍在使用。


五粮液的名字是怎么来的呢?


五粮液一开始在老百姓的口中叫“杂粮酒”,在文人雅士中叫“姚子雪曲”。在1909年,宜宾县安排了一场聚会,其中聚集了各路社会名流及文人墨客。


席间,“杂粮酒”一开,满屋喷香,不约一阵美誉。特别是晚清举人杨惠泉问到“这酒叫什么名字?”答曰:“杂粮酒”。又问到“为何取这个名字?”答曰:“此酒由大米、糯米、小麦、玉米、高粱五种粮食之精华酿造的”。杨惠泉又答:“如此佳酿,名为杂粮酒,似嫌似俗。此酒既然集五粮之精华而成玉液,何不更名为五粮液?”顿时,满场称赞好名字。由此,五粮液这个名牌便诞生了。


五粮液是如何成名的?


1915年,五粮液在美国“巴拿马—太平洋国际博览会”获得金质奖章,从此享誉世界。


1985年,五粮液给自己立了一个小目标:“规模上要超越汾酒,价格上要超越茅台”。消息传来,业界一片哗然,都在质疑五粮液,凭什么敢吹这么大的牛逼?之所以说五粮液不自量力,是因为当时的汾酒非常牛,牛到其它名酒难以望其项背......

1994年,国家放开商品价格管制,各大酒厂开始轮番涨价。在这波浪潮中五粮液顶住各方面的压力一边扩产能,一边提价格,产能超越汾酒、价格超越茅台。实现小目标的同时,坐上了白酒之王的宝座。


五粮液酒厂的历史,五粮液酒厂历史沿革介绍


五粮液酒厂历史沿革介绍

五粮液39度酒可以存放十五年左右,因为它不是高度酒,不宜存放太久。


生产厂家是宜宾五粮液股份有限公司,采用水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料,在五粮液浓香型白酒中口碑较好。


1995年启用“晶质多棱瓶”至今,历经多年瓶型沿革,始终延续经典,瓶身曲线更柔和,质地更通透。


更加凸显五粮液“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处,酒味全面”的独特风格。


五粮液酒厂历史沿革图

宜宾五粮液股份有限公司是1997年8月19日经四川省人民政府以川府函(1997)295号文批准,由四川省宜宾五粮液酒厂有限公司独家发起,采取募集方式设立的股份有限公司。五粮液集团有限公司前身是50年代初8家古传酿酒作坊联合组建而成的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”,1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”,1998年改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”。


五粮液酒厂以前叫什么名字

五粮液的全名是集五粮之精华而成玉液。五粮液也曾叫荔枝绿酒、杂粮酒。五粮液是以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料酿造而成,所以定名为五粮液。



五粮液酒厂成立于哪一年

五粮液集团有限公司位于“万里长江第一城”——中国西南腹地的四川省宜宾市北面的岷江之滨。


其前由50年代初几家古传酿酒作坊联合组建而成的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”,1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”,1998年改制为“五粮液集团有限公司”。


五粮液集团的历史

五粮液如果从老窖池来算应该是明朝初年来算的,但那时候还不叫五粮液,而是称作姚子雪曲,五粮液这个名字是从清宣统元年(1909年)开始的,而现在我们看到的五粮液集团是50年代初8家古传酿酒作坊联合组建而成的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”,1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”,1998年改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”

这样光从酒厂建筑来看现在的五粮液也就60年的历史,但从酿造历史上看那就长了。


五粮液酒厂有多少年酿造历史

1998年04月27日,五粮液正式上市,发行量8000万股,每股发行价14.77元,上市首日开盘价29.77元,收盘价53.57元!


五粮液集团有限公司1998年4月27日在深圳证券交易所上市,股票代码为000858。


宜宾五粮液股份有限公司是一家以酒业为核心主业,大机械、大包装、大物流、大金融、大健康五大产业多元发展的特大型国有企业集团,有“中国酒王”之称。


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