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精酿啤酒用于不同于大多数常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。
这与它的味道是苦是甜、香是酸、酒精含量是否直接相关。
在大众啤酒日益饱和的背景下,中国啤酒市场呈现出高端产品快速发展的趋势。随着精酿啤酒市场越来越受到人们的青睐,精酿啤酒的增长也显著增长。
今天,小编将介绍世界十大高档精酿啤酒(世界十大精酿啤酒)。
世界十大高档精酿啤酒:
1.皮尔森
这是最接近我们每天喝啤酒的类型,因为我们喝它的衍生品,它最能反映传统啤酒你最喜欢的一面,真正好的皮尔森绝对好喝爆炸,让你选择一瓶皮尔森完全让你从最熟悉的味道,然后你会觉得或德国人精致,比国内啤酒好得多。
代表品牌:捷克百威、碧特博格皮尔森、力格勒皮尔森
2.德式小麦
高级,找一瓶德国小麦啤酒喝,这实际上比你理解德国白啤酒和黑啤酒,它使用了很多小麦,所以味道很浓,让你喝这主要是体验德国啤酒强调麦芽的味道,确实洗脑,味道和味道一直是高端啤酒的代表,一杯超过100杯。
代表品牌:威森小麦、教士小麦、力格勒小麦
三、比利时小麦
僵硬的德国人受到古啤酒纯法的限制,在口感上不会有任何突破。比利时人不在乎这些。独特的香料赋予了啤酒独特的口感。与德国小麦相比,它是另一种饮料。柑橘的香味,难以察觉的苦味,清爽光滑,喜欢喝任何东西。
喝这个其实就是开始这门课,感受一下,啤酒不仅仅是那种味道。
代表品牌:福佳、白熊、1664
4.比利时烈性啤酒
比利时啤酒的味道与传统啤酒最为明显。它的颜色几乎与皮尔森啤酒相同,甚至使用相同的麦芽。但是喝了之后,你就会知道啤酒可以是甜的,也可以是苦的。这种甜啤酒不容小觑。它的酒精含量通常在6%以上。如果你喝得快,你会呕吐。
代表品牌:莱福、督威、快客
5.比利时修道院
它不是一种风格,但它是世界上最受欢迎的标准。挂起来就像超市里写着“有机”的黄瓜一样。世界上只有11家酒厂可以称之为修道院啤酒。最古老的六家酒厂都在比利时。这些酒厂的啤酒都是修道士酿造的,产量很低,绝对是世界公认的好啤酒。
喝了这个,你可以感受到真正好的啤酒是什么样子的,主要是为了让你知道,用复杂的工艺酿造的啤酒比工业化的大规模生产要好得多。
代表品牌:智美、罗斯福、奥威
6.英式淡色爱尔
接受洗礼后,你需要沉淀,因为我担心你会认为比利时啤酒是世界上最好的啤酒,但事实上,啤酒最初发展在英国。当英国人开始酿造啤酒时,德国人还没有学会种植小麦。僵硬的英国人仍然喝着几百年来流传下来的啤酒,三岛上最传统、最流行的风格是英国淡爱尔,它有最原始的味道,英国麦芽是最好的,茅台酒自然变得非常光滑,香气简单,味道平衡,你可以看到为什么英国人总是拒绝放弃这种味道。
代表品牌:纽卡索、宝汀顿、ESB
7.英式黑啤酒
啤酒革命甚至整个工业革命的英雄实际上是两种茅台酒,波特和世涛,当时在英国码头工人整天喝这个东西,这种啤酒最大的特点是烘焙麦芽的味道,当然,这绝对不同于你脑海中的麦芽,它是焦糖、巧克力、太妃糖甚至咖啡,喝它你对麦芽的感知,这两种茅台酒对后代的影响太深,超过一半的黑啤酒是从这两种啤酒中衍生出来的。
代表品牌:海维斯顿旧机油、健力士、森美尔
8.美式爱尔
现在你已经体验到了传统啤酒的三大文化,是时候进入现代世界了,美国人开始了。
美国工艺啤酒最大的特点是无限强调啤酒花,啤酒花类似于柑橘热带水果,这不是水果味,大量啤酒味苦,是世界上最受欢迎的风格之一,喝美国爱尔你知道啤酒花的味道。
代表品牌:布鲁克林IPA、罗格琥珀,红海豹
9.美国强化啤酒
美国精酿啤酒味道的创造力是他们的主要亮点,酿酒师充分展示他们的个性,他们把原啤酒加工到味道更重的版本,你主要记得一些啤酒用烈酒桶加工,如威士忌或龙舌兰啤酒的味道。
尝试更具挑战性的啤酒,因为啤酒是无穷无尽的,不要认为啤酒只是失败者,如果你不爱上啤酒,我姓你的代表品牌:海维斯顿奥拉30年,肯塔基爱尔
10.酸啤酒
甜的,涩的,还有最让你乍舌的,啤酒原本可以是酸的。
酸啤酒是最古老的啤酒之一,也是世界上最受欢迎的口味之一,有些酸与老醋相当,可以放心喝,绝对不坏,这种茅台酒一般是自然发酵,长达2年,美国人仍然添加野生酵母,乳酸菌,创造了各种有趣和奇怪的味道,这是极客的世界。
代表品牌:勃垦地女公爵、皮特鲁斯、林德曼
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