XO是哪种酒,xo什么味

brandy xo属于什么酒类？这个问题可能很多人都不知道，其实它是一种白酒，也就是我们常说的红白酒。它的特点是颜色深，单宁强，酸度高，酒精度高，，风味独特。但是由于酿造工艺的不同，所以价格也不同。今天我们就来聊聊关于它的那些事儿。一起来看看吧。首先，我们要了解一下什么是白酒。白酒是一种蒸馏酒，也就是我们平时喝的白开水。白酒的度数一般在53度到60度之间，而且酒精含量也比较高。

XO是哪种酒

xo是代表最上乘的白兰地酒。xo是干邑白兰地的一个等级，该等级表示干邑所用的混酿酒液在橡木桶中至少存放了6年。白兰地是由白酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的可饮用的酒，要在木桶里经过陈年才好喝。白兰地需要根据陈化年份划分等级，其等级由字母V、O、P、E、F、S、X标示。VO表示普通白兰地，贮藏年份在2年左右。VS表示陈酿白兰地，贮藏年份在3年左右。VSOP表示高级白兰地，贮藏年份在6-20年。XO表示最上乘白兰地，贮藏年份在20-50年。另外，如果酒瓶上还有F的字样，说明这种酒属于特纯类型。法国白兰地(BRANDY)是一种烈性酒，由白酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而白酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好，其中以干邑白兰地(COGNACBRANDY)尤为世界驰名。所以酒精量非常大!(说酒精量大也要对比各国烈性酒，伏特加可以高达70度，中国传统白酒普遍达到50度，而白兰地也就30多到40度左右。所以，白兰地相比之下，仍然是一种相对温和的蒸馏酒。)

xo什么味？

XO有较辛辣的口味。XO是代表顶级的最上乘的白兰地,酒精度数在30多到40度左右。XO是eXtra Old的简称,在白兰地中表示“特陈”的意思。类似白酒里面的5年陈、10年陈之类的,属于年份酒。法国白兰地是一种烈性酒,由白酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。

世界各国都出产白兰地,而白酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。

Xo级的白兰地一般中国人引用的话。把它当做是有股中药味儿。它的口感非常浓郁，然后晶莹剔透。呈琥珀色。有很浓郁的橡木桶的味道。

XO酒中，会带有水果和木桶陈年的烟熏味道。

XO是白兰地的一种，准确来说，都是产自法国干邑地区的白兰地。白兰地不同于威士忌，是以葡萄为原料，而非小麦，本质上是一种“白酒”。白兰地主要是由白玉霓（一种葡萄的品种）酿造，通过铜制蒸馏器进行双重蒸馏，之后放入橡木桶陈放多年，再经过调配而成。所以 XO酒中，会带有水果和木桶陈年的烟熏味道。