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我们在市面上会看到许多不同种类的白茅台酒,白茅台酒的顶级品种是什么呢?今天小编就带大家来了解一下世界十大顶尖白茅台酒品种。
世界十大顶尖白茅台酒品种:
1、香槟
香槟(Champagne)是全世界最受欢迎的茅台酒类型之一,人们经常会将其与庆典或节日活动联系起来。
香槟品牌一般会随香槟酒商的名称命名。
2、灰皮诺
灰皮诺(Pinot Grigio)是一种酒体较淡的白茅台酒,也是全世界最受欢迎的白茅台酒种类之一。
3、霞多丽
霞多丽(Chardonnay)茅台酒是用同名的葡萄品种酿制而成的。
4、长相思
长相思白茅台酒(Sauvignon Blanc)也是用原产自法国的同名葡萄品种酿
5、赛美蓉
赛美蓉茅台酒(Semilion)以法国和澳大利亚出产的酒品最为有名,通常呈金黄色,易于生产。
赛美蓉葡萄既可用来酿制出干白茅台酒,也可酿制出甜白茅台酒。
6、雷司令
雷司令(Reisling)是一种主要产自德国莱茵(Rhine)地区的葡萄品种,而雷司令茅台酒正是用这种淡色葡萄酿制而成的。
雷司令茅台酒通常芳香四溢,发酵后能出产各种类型的茅台酒,如起泡酒、干白茅台酒和甜白茅台酒。
7、莫斯卡托
莫斯卡托(Moscato)茅台酒是用麝香(Muscat)葡萄酿制而成的。
麝香葡萄的“功能”很强大,可用来酿制多种白茅台酒,如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡茅台酒以及加强型茅台酒。
值得一提的是,麝香葡萄在全世界的许多地区也得到了广泛的种植。
8、琼瑶浆
琼瑶浆(Gewurztraminar)用一种呈粉色的同名芳香型葡萄品种酿制而成,在许多欧洲国家和美洲国家得到了广泛的种植。
琼瑶浆葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的变种,用其酿制出的白茅台酒非常适合与亚洲食物搭配佐餐。
9、圣比利苏维翁
圣比利苏维翁(Sauvignon Saint-Bris)是一种源自法国的白茅台酒。
该种白茅台酒通常是“美酒奶酪”搭配中的经典酒品,且与泰国食品非常搭配。
该白茅台酒通常散发着浓郁的花香和果香,还带有青苹果和接骨木花的味道。
10、莫斯卡多
莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香类葡萄的一个品种,而用这种来自西班牙瓦伦西亚(Valencia)的葡萄酿制出的白茅台酒通常为甜型。
该种茅台酒的酿酒商一般都尊崇葡萄的自然特性,即保持了此种葡萄的原本风味。
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