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高端白酒和低端白酒到底有什么区别呢
目前市面上的高端白酒价格普遍上涨,而低端白酒与高端白酒打起了价格战,从哲学角度来说高端与低端白酒均是价值决定价格,那么为什么低端白酒可以持续的降低价格呢?而高端白酒却以价格上涨来彰显自身品质呢,低端与高端白酒究竟有何区别?
1、酿造工艺的区别
五粮液代理商说:从工艺上讲,高端白酒都是用纯粮酿造的,根据各种不同的香型特征,通过独特的工艺酿制而成,简单而言就是需经过长期的发酵,再经过高温蒸馏,这种酒酿造的时间久,成本价相对高。而很多低端白酒都是没有经过酿造,直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑,这种勾兑方法成本比较低、效率高。
2、储藏时间的不同
储藏工艺,高端白酒在贮存上陈酿的时间之久,大家都知道白酒越陈越香,好酒的关键都在于陈酿。像酱香酒需贮藏3——5年以上,而且白酒在储藏的时候酒精也有一定的挥发,使酒基变少,甚至,在陈酿过程中会出现坛碎的现象。五粮液代理商讲,那些低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的没有陈酿的价值,反而可能会出现越贮存酒越不好喝。
3、包装成本的差异
包装,所谓人靠衣装马靠鞍。一些高端白酒的外包装十分讲究,都是通过专业人士精心开发设计,能够引起人的购买欲望。更有一些名酒为了防止买家买到仿真酒,特意布置上防伪标识和一些隐藏的防伪。为了控制成本,低端白酒大多数都是裸瓶装或者简易包装。
4、品饮后的身体反应
五粮液加盟小编称,在喝高端白酒的时候感觉醇厚谐调,舒适度高,饮用后,一般不会出现上头,头痛、口干之类的现象;而饮用低端白酒特别是低品质的白酒喝后容易让人产生头疼、呕吐的现象。
在一些欧美国家,白酒价格和种类弹性空间小,而国内不但白酒种类多,价格更是千差万别,据五粮液代理商称:这与中国人的生活习惯和思维方法有着诸多关联,比如中国人以天时地利人和为基准,将白酒文化融入骨髓当中,不同场合饮不同白酒成为共识。
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