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如果你是一个高级美食家，你一定看过十二种锋利的味道。你还记得吗？其中一道菜是红酒炖猪蹄，颜色、香味和味道难以形容。你吃过白酒炖猪蹄吗？让我们告诉你如何使猪蹄炖白酒美味，为什么猪蹄炖白酒苦。
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猪蹄炖白酒怎么做好吃？
材料:两个猪蹄，20克花生，30克白酒，姜
做法:将猪蹄洗净，用沸水捞出，放入砂锅中，加入4分之3的水中火炖15分钟；加入姜片和花生，炖20分钟后加入白糖炖5分钟；倒入白酒，收集果汁。
为什么猪蹄炖白酒会受苦？
有网友在做猪蹄炖白酒的时候会遇到这种情况，就是做出来的猪蹄炖白酒味道比较苦，那么为什么猪蹄炖白酒比较苦呢？要知道白酒就是料酒，白酒放多了就苦。
以上已详细告诉您为什么猪蹄炖白酒苦，猪蹄炖白酒如何美味。如果您想了解更多关于白酒和食物的信息，请关注中国白酒网百科全书专栏。祝你生活愉快！
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