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怎么才能看出啤酒是否好喝呢?今天就教大家几个小技巧,一起来看看吧。首先第一个就是看瓶盖,如果是新鲜的啤酒,那么瓶盖上一般都会有一个标签,上面会写着生产产日期或者保质期,这个时候我们可以通过这个标签来判断是否是新鲜的啤酒。其次就是闻气味,新鲜的啤酒闻起来有一股淡淡的麦芽香味,而且没有什么异味。最后就是看颜色,新鲜的啤酒呈现淡黄色,如果颜色过深就说明啤酒已经变质了。
怎么才能看出啤酒是否好
好啤酒的标准可以看啤酒的生产日期、泡沫状况、颜色、透明度。尝啤酒的味道。
啤酒的生产日期
这是最便捷也最简单的一种辨别方法。如果超过或者即将接近保质期的期限,这都不用说了直接判别这是不好的。
看啤酒的泡沫状况
一般如果把啤酒倒入杯中之后所产生的泡沫细腻而且比较多而且泡沫的颜色比较白嫩或者是微微呈现米黄色,而且泡沫保持的时间比较长,则说明啤酒是不错的,然而如果现象相反则说明啤酒不好。
看啤酒的颜色
我们知道啤酒的颜色不仅仅是一种,但是我们最常喝的会是浅色的啤酒,一般如果我们倒出来的啤酒颜色较浅而且透亮则是比较好的,但是如果是暗黄色则说明啤酒不好。
看啤酒的透明度
一般好的啤酒都是比较晶莹剔透、透亮的,然而不好的则达不到这种效果。
尝一尝啤酒的味道
如果我们喝的啤酒有一点的香味,而且喝起来会有一定的苦味,则说明啤酒是不错的,反之不然。
怎么看啤酒
1.
看啤酒瓶身上的配料表
大家记住,要看一样食品的好坏,看它的配料表,是至关重要的。对于啤酒来说,也是同样的道理。啤酒瓶身上的配料表,其实已经清楚地标注着啤酒的品质好坏了。
2.
看啤酒原麦汁的浓度
每种啤酒的瓶身上,都会清楚地标明原麦汁的浓度,只有原麦汁浓度,在10度及以上的啤酒,才是优质啤酒,在口感方面会好得多。
3.
看外观。优质的啤酒,当酒液慢慢倒入杯中时,泡沫应迅速升起,酒液上部应有1/3~1/2容量充满泡沫,泡沫洁白细腻。
怎么看啤酒度数高不高
啤酒的度数是指酒精的度数~ 喝啤酒易醉是因为啤酒里面含有酒精~ 一般的啤酒含有酒精在10度左右~ 啤酒的酒精含量是按重量计算的,通常为2%—5%。啤酒的酒精含量越高,酒质越好。啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度。10°啤酒是每公斤麦芽汁含糖100克。啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类:6°—8°为低浓度啤酒,酒精含量也最低(为2%左右),最适宜在夏季作为清凉饮料饮用;10°—12°为中浓度啤酒,酒精含量为3.5%左右;14°—20°为高浓度啤酒,酒精含量接近5%,国际上公认12°以上的啤酒为高级啤酒,这种啤酒酿造周期长,耐贮存。
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