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飞天茅台是中国贵州省茅台镇酱香型白酒,是国宝级酒品。除了53度的飞天茅台,还有52度、51度、50度和49度的飞天茅台,不过数量较少,价格也不如53度的高端。其中,52度可口度适中,烈度稍低,口感清爽;51度口感醇厚,余味悠长,受到不少酒友的喜爱;50度和49度则为产品的低度数版本,相对较为平易近人。总之,不同度数的飞天茅台口感特点各异,酒友可以根据自己的喜好选择适合自己的度数。
茅台多少度
茅台酒的度数有8种:33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%,其中度数多的就是53%和52%茅台酒,例如53%飞天茅台,53%茅台王子酒,53%茅台迎宾酒等。52%则有茅台赤水龙六年原浆,八年原浆,国隆礼盒等。
38%有五星茅台、茅台龙凤呈祥;45%茅台醇;46%茅台王子酒;51%汉酱茅台;令人惊诧的是,还有33%的茅台酒,这是1997年7月22日首次包装上市,并在8月7日在贵阳市通过省级鉴定,目前市面上也比较少见。
茅台酒的系列之分
茅台迎宾酒
这是茅台低端酒,度数分别为43度和53度两种,容量都是750ml,其酒具备茅台的品质和品味风格特征,但因为价格不贵,属于大众消费水平,所以性价比是比较不错的。
茅台王子酒
这是茅台中端酒,度数惟独53度一种,容量是750ml,品质、口感接近飞天茅台,完全采纳茅台酒酿造工艺和酒质量治理标准要求,但价格相对飞天要低很多,还有“五年王子赛茅台”的说法,所以消费人群也非常广。
茅台飞天酒
这是茅台高端酒,度数有43度和53度两种,容量都是500ml,具有茅台酒的典型风格,酱香味突出,回味悠长,也是目前茅台出名的一个系列,其中53度极受欢迎,目前市场上是一瓶难求。
茅台年份酒
这是茅台高端酒,有15年、30年、50年之分,度数是53度,容量是500ml,年份酒的特点就是品质优越,直接用窖藏陈年茅台原浆进行勾兑,达到更高品质,跟瓶装陈年飞天茅台的性质完全不同。
飞天茅台和53度茅台区别?
包装不同
因为飞天茅台一开始就是用作外销的,为了彰显国酒的品质,茅台酒厂也较重视飞天,不论是酒瓶、包装、防伪方面都比贵州茅台好,显得高档一些。
价格不同
每生产一瓶飞天茅台就要向贵州省粮油进出口公司支付一定的商标费用,而贵州茅台就没有这个费用。还有一点,飞天配2个小酒杯,贵州茅台没有。所以飞天茅台比贵州茅台贵一点。
商标不同
1954年5月1日,茅台酒厂成功注册了“金轮牌”商标,也就是那个麦穗围绕着五星的商标,这个商标就是贵州茅台的前身。
实际上当年商标局注册的“飞天”商标共有两枚,它们都原属于贵州省粮油进出口公司,一枚是“飞天童子献酒图”,即如今飞天茅台瓶身上的那枚。
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
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