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喝酒已经成为外出吃饭的重要组成部分。有时候酒桌上有一两个喜欢劝酒的人，就结束了。喝酒停不下来。所以学会解酒很重要，这个时候酒桌上的果盘可以帮到你。我们来看看什么水果可以解酒。(推荐阅读:小青柑能解酒吗，小青柑能解酒吗？)
香蕉:酒后吃1~3根香蕉，可以增加血糖浓度，降低血液中酒精的比例，醒酒，缓解心悸和胸闷。
葡萄：葡萄干30克或几颗新鲜葡萄，酒后咀嚼，能产生津液解渴，解酒。葡萄富含酒石酸，能与白酒中的乙醇相互作用，形成酯，达到解酒的目的。同时，其酸味也能有效缓解酒后恶心、恶心的症状。喝酒前吃，可以防止喝醉。
马蹄:适量马蹄(即菱角)，洗净捣成泥，用纱布包裹挤出汁饮，醒酒。特别适合喝高梁酒等烈性醉酒者。
煎饼：喝醉后，取几个新鲜的煎饼，去皮吃，你可以醒来。柿子含有单宁和酶，维生素C是柑橘的3-4倍，这些物质是醒来的“好帮手”。
橄榄：取几枚橄榄直接服用，或加冰糖炖服，能醒酒，清胃热，促进食欲（可治疗酒后厌食症）。
番茄汁：番茄2个，洗净去皮榨汁服用，可醒酒。番茄富含果糖，一次服用300毫升以上，可治疗酒后头晕。
雪梨汁：2-3个雪梨，洗净，切片，捣成泥，榨汁服食，可解酒。
西瓜汁：西瓜汁清热祛火，能加速尿液中酒精的排出，解酒，治疗酒后全身发热。
柚子:李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子可以解酒。实验发现，将柚肉切成丁，用白糖食用，对酒后口腔中的酒气和异味有奇效。
橘子:酒后头晕恶心呕吐，可以吃几个橘子或者喝鲜橙汁醒酒。(来源:糖酒网)
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