哪个更好喝？水晶剑南春和珍藏级剑南春品鉴对比！

剑南春是四川省绵竹市产的传统名酒。因为绵竹在唐代属于剑南路，所以被称为“剑南春”。“唐朝宫廷酒，盛世剑南春”的评价在酒友中流传。

剑南春在酿造工艺上属于多粮酒窖浓香型白酒，具有明显的粮香和丰满的香气。与同样属于多粮酒窖浓香型白酒的五粮液相比，其风格有明显差异：

香气

香气方面，五粮液香气浓郁，香气浓郁，香气之间有一种拖泥带水的感觉

剑南春的香味略逊一筹，但其香味偏干净，没有五粮液那么丰富。

酒体

五粮液酒体陈敛，口感陈绵。剑南春酒体寒，口感甘甜，双轮底香味略显突出。

假如用人的性格来形容剑南春，他就像一个骨子里泼辣，但不乏老练稳重的“奇人”，诉说着自己身上无数沧桑..

那么在剑南春的产品中，很多饮酒者喜欢的水晶剑南春和珍贵的剑南春哪个更好呢？今天，小酒瓶为饮酒者整理了一位饮酒者对这两种产品的品尝和评价。

一、价格

在剑南春的京东官方旗舰店，小酒瓶可以看到500毫升52°南春水晶剑的价格是418元/瓶，而52元°剑南春500ml的价格是598元/瓶，两款产品的价格差别不大。

二、闻香

倒酒闻香，剑南春水晶闻香清新丰满，香气中，窖香、粮香、酯香丰富纯正。此外，这款酒还有一种独特的陈香，有一点冲鼻的感觉，有一点薄荷和老木头的味道。正因为如此，这种陈香被很多人称为木陈香。

与剑南春的水晶装饰相比，珍贵级剑南春的香气明显更加饱满，其香气比普通剑木的陈香和酸糟香气更加突出。同时，酒的香气也有窖底的老陈气息。

三、品鉴

入口品尝，水晶剑南春酒略甜，中间有明显的爆香，突出酯香和粮食气息。伴随着窖香和不良香气，丰富协调。咽下后，酒体的尾味收口干净。

珍藏级剑南春入口酒略甜，中间酒有麻辣的感觉，香味比水晶剑南春更丰富，主要突出木陈香、窖老陈香和坏香的表现，完全吞咽后，酒回味甘甜愉悦，回味干净舒适。

四、空杯留香

在空杯留香方面，水晶剑南春无异味，空杯香开始突出粮食和酯香，然后开始出现窖香和糟香。总的来说，这款酒是一款中端浓香型酒。

宝剑南春刚开始在空杯留香的时候有点闷，然后窖香、坏香、粮香、老陈、木陈协调芳香，香味持续。总的来说，宝剑南春很好的展现了剑南春的丰满和寒冷特色，是一款不错的中高端浓香型白酒。