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白酒包装上的有关知识你知道多少

2023-10-25 09:39:34    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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很多人喜欢在家或聚会上喝一杯,但是喝酒的时候注意白酒包装的内容吗?你知道上面的意思吗?下面简单介绍一下包装圈。


白酒酿造方法分为三类

01

固态法是通过传统的纯谷物固态发酵生产方法,通过固态蒸馏、陈酿和勾兑,通过谷物等原料制成的。


简单地说,纯谷物酿造,不得添加任何食用酒精和香料。酱香型白酒是用这种方法酿造的。国家标准代码:GB/T26760. 浓香型白酒固态法国标准代码:GB/T10781

02

浓香型固态法白酒包装包装

液体法:是一种富含淀粉、糖的谷物等原料,在液体状态下加入酵母发酵,蒸馏基础酒(或食用酒精),然后加工勾兑而成的白酒。


简单地说,它是由食用酒精和香料混合而成的。这是中国大多数低端浓香型白酒的方法。国家标准代码:GB/T20821.

浓香型液态白酒包装

请注意上图。左图标明GB/T20821,但其成分为水、高粱、小麦和大米。因为这种成分标明泸州老窖公司已经提起诉讼,被消费者起诉。此外,泸州老窖公司已经输掉了诉讼,后来改为右图的成分描述。


03

固液结合法白酒由固态白酒和液态白酒勾兑而成。固态白酒的含量不低于30%,但其实很多都不符合这个要求。国家标准代码:GB/T20822。


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