白酒中含有营养成分吗？多少的饮用量为**

白酒，又称烧酒，是由高粱、米糠、玉米、红薯等谷物或其他水果发酵蒸馏而成。除了少量的钠、铜和锌，白酒几乎不含维生素和矿物质，有些只含有水和乙醇。此外，在酿造白酒的过程中，还会产生甲醇、醛、铅、氰化物等有毒物质，对人体健康有害。

白酒性温，味甘苦苦，散寒，增进食欲，疲劳，御寒提神。适量饮酒可以降低心血管疾病和某些疾病的发生率。饮用少量白酒，尤其是低度白酒，可以扩张小血管，促进血液循环，延缓血管壁胆固醇等脂质的沉积。

一般每次饮酒量为75克(1.52)，且每周饮酒量不超过3次。白酒适合风湿性关节炎患者饮用。白酒不宜空腹饮用。白酒、啤酒、白酒、果酒等不能混合饮料。此外，喝冷酒并不容易。除了酒精，白酒还含有少量影响视力的有害物质，如甲醇和甲醛。这些有害物质在酒精溶液中的沸点低于60度。如果加热白酒，白酒中的有害物质基本上可以挥发。所以，要喝温酒。