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封坛原浆酒是一种在酿造过程中未经过任何人工处理的天然果酒。所谓封坛,是指将鲜果汁直接放入密封的木桶中进行发酵。这种酿酒方式完全依靠自然的酵母菌,不添加任何化学品或人工添加剂。正因如此,封坛原浆酒保持了果汁的原始风味和营养,充满了自然的鲜香和口感。其制作过程相对传统的酿酒工艺来说更加复杂,需要更多的时间和精确的控制。然而,这种以天然鲜果为基础的酒品,却能够给人带来丰富纯粹的畅享感受,成为追求品质生活的人们喜爱的选择。
什么是封坛原浆酒呢
金质封坛酒酒体微黄,清亮透明,酱香明显,绵柔醇和,幽雅协调,回味悠长。金质封坛酒酒柱晶莹剔透,粘稠成线,365天酿造一瓶酒。封坛原浆酒,是经过不同勾兑工艺调出来的成品酒,都是用原浆酒和不同层次的回锅酒调和而来。
什么叫封坛原浆酒
是纯粮酒,在酒瓶的标签上就能看到,而且粮食酒能喝出来,不是勾兑的。
封坛原浆是什么意思
喝酒的男人普遍健谈,他们有更开放的胸襟,接纳众人的心态,相比处处设防的人,爱喝酒的男人更容易成为朋友;他们不会和你絮絮叨叨传播负能量,却会告诉你,人生短短几个秋,不醉不罢休,醉笑陪君三万场,不用诉离殇,只有爱酒的人,能把纠结琐事丢在脑后。最近原浆酒越来越热门,那么什么样的酒才是原浆酒呢?我们经常喝的商品酒哪些是原浆酒呢?
酱酒
什么是原浆酒
原浆酒是从基酒而来的,我们平时所说的基酒,其实也就是基础就他是半成品,原料,在酿酒的时候由原料发酵出来的酒直接生产成品酒就被称之为基酒,这种酒一般是纯正的粮食酒,在以前的时候是直接拿到市场上售卖的,但是现在的是经过后续的勾兑和串香还流向市场。而原浆酒有一个很明显的区别,就是它是从每一个批次的酒当中提取出来的,然后进行封坛储存,大约储存一年以上或者是3五年的时间,这些原浆酒都是有年份的,然后拿出来勾兑新酒,而且一般真正的纯粮食酒,他们才会用到原浆酒。并且一般来说他们用到的原浆酒的量也是非常少的。
原浆酒有什么特点?
由于原浆酒没有经过勾兑、组合、调味,其风格口感上比较单一,缺乏成品酒丰富的口感和持久的香气(没有经过勾调的原浆酒是没有灵魂的),而且由于不同批次的原酒其口感、质量也不尽相同,这导致了产品缺乏稳定性和一致性,试想一下,如果每瓶酒味道都不尽相同,这为市场监管和质量控制也带来了不便。
酿酒
原浆酒可以直接喝吗?
平时喝到的商品酒,都是经过专业人员利用专业技术进行勾调而成的白酒。而对于原酒有许多传言,如没有经过处理的原酒含有较多杂质,不经过勾调的原酒不能直接饮用等。是这样吗?事实上,原酒能喝,但原酒真的不好喝,不是杂质多,而是香气成分太多。
市面上的瓶装原浆酒是真的原浆酒吗?
事实上市场上销售的瓶装原浆酒是算不上原浆酒的,原浆的概念是一些酒友身边有酿酒的师傅和开酒坊的朋友,喝酒的认为刚酿出来的酒才是好酒,开酒坊朋友送给他的酒肯定是原味的好酒,一来二去就有了原浆酒之说。
如今市面上酱香型白酒受到了许多消费者的追捧,许多消费者喝酒也就只喝酱香型白酒,但是随着酱香型白酒受消费者的追捧,市面上酱香型白酒品牌也是越来越多,酱香型白酒的价格也是高低不一,其各类酱香型白酒品牌的口感风格也是各有不同。
酱香白酒
封坛原浆酒好不好喝
6.食疗:糖尿病人饮用有益无害
1.高雅:饮后口中无一丝酒气
冰峪庄园大米原浆酒不辛、不辣、不冲,不干喉,不上头,唯一一款一年四季没有淡季的白酒,唯一一款可以进入夜场的传统白酒。
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