小酒厂的纯粮酒好吗？也不一定

有的朋友去贵州的茅台镇玩了一圈回来后告诉我，那里大大小小的的酒厂实在太多，他这辈子都没有想过，有一个地方居然会有那么多的酒厂。然后我一个刚开始喝酒的朋友便问，或许是因为有茅台的存在吧，不过茅台太贵了，倒是可以在那买一些平替，那里的小酒厂的纯粮酒好吗？当时我朋友就说了三个字：不一定。但是喝酒多年的我，却秒懂了。

1.小酒厂的纯粮酒好吗其实小酒厂的纯粮酒好吗这事，还真的不一定。同样的，大厂的纯粮酒就一定好吗，这事也不一定。首先无论大厂还是小厂，只要有人打算弄虚造假，或者偷工减料，那酿造出来的酒，甭管你是有名或者无名，在质量上都不算是好酒。2.什么样的酒好虽然酿酒这件事，每一种香型以及每一个品牌的标准以及流程不一样，但是只要你把每一道工序都做好了，那就是一个好的酒。严格甄选原材料，严控水质，严控蒸煮、发酵过程等，只有这些基础做好了，之后酒才会越做越好。其实任何一家大酒厂都是从小酒厂先起步的，都是先从做好小的酒，再慢慢做成大的酒。3.怎么选择小酒厂的纯粮酒有的朋友可能会比较热衷于寻找小酒厂的纯粮酒，这是因为小酒厂的纯粮酒在价格上不会太贵，还有就是小酒厂中其实隐藏着很多的宝藏，他们只是缺少一个被看见的机会。大家在选择小酒厂的纯粮酒时，需要多看看人家的工作环境，厂子的规章制度，员工的精神面貌，企业的文化等，多看一些微小的细节。有的酒厂其实发展已经初具规模了，在当地的口碑很好，这种可以重点考察哦。以上便是关于小酒厂的纯粮酒好吗的分享。