广西丹泉酒经典酱酒多少钱?丹泉酒怎么样呢

丹泉酒这个名字其实并没有什么名气，属于一个小众品牌，但广西人或许知道，因为是广西的丹泉酒。但在广西很多人对这种白酒并不了解，那么广西丹泉酒经典酱酒多少钱呢？

广西丹泉酒经典酱香型白酒市场零售价格约为人民币118元每瓶，这个价位段的酱香型白酒有洞藏系列,洞藏20年、洞30年等。这款酒是广西本地小有名气的酱酒品牌之一,在当地很受欢迎。这款酒在酿造工艺和原料上与茅台镇大曲坤沙酱酒有些相似,不过知名度不高,因此很多人都不太了解。

丹泉酒产地位于广西南丹县城西15公里外的仙临乡,此处气候湿润潮爽,山川秀丽,水源丰富。这里独特的自然环境和气候条件为酿造丹泉酒提供了得天独厚的条件,使其具有独特的“微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的品质风格。

丹泉酒采用了传统的石窖泥池发酵技术,这种方法可以让酿造出的基酒经过长期存放后更加柔顺,香气浓郁。而且洞中的溶洞还能帮助陈化老熟,使得酒体更容易被人体吸收和利用,从而提高了酒质。选用优质的高粱作为主要酿造原料,以冬小麦制成高温曲做糖化发酵剂。

丹泉酒采用的是传统手工工艺,将大坛密封保存,陶坛贮存,陶坛储存能够让酒体更好地进行酯类反应和氧化还原等化学变化。并且陶坛透气性好、氧气少、无机物多,对酒的老熟缓慢生香起到促进作用,有助于延长保质期。

丹泉洞神采用了现代科技手段精心勾兑而成的酱酒。其生产过程经历端午踩曲重阳下沙、1年的生产周期、2次投料、9轮蒸煮、8次发酵、7次取酒;并经三年以上的贮存,再精心调配方才包装上市。采用传统的土暗坑式发酵方式,通过人工控制温度湿度来调节糟醅淀粉含量,保证酒的质量。同时还可以减少杂菌污染。这样就能大大降低酒中有害物质对身体的危害。所以洞神的酒体口感比较醇和绵甜、甘冽爽净、余味较长,深受消费者喜爱。

关于丹泉酒的历史,据有关历史记载可知早在商朝时期就有饮用了丹泉酒之名。明清以来,随着社会不断发展,人们的生活水平逐渐提高,饮酒文化也随之兴起。丹泉酒就是其中的一种代表,在古代便已有广泛的使用历史。现在丹泉酒已经成为一个颇具规模且销量较大的品牌,其销售网络遍布全国各地的各个地方。除了在国内较为出名的省份外,其他地区的消费者也非常认可。