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华家:他来自江西和盐商。他不是本地人。华家是茅台镇第一家以商业为目的的酒厂。华联辉为什么要建一个裕烧坊?华家办华家烧坊的初衷是什么?)起初,茅台镇的白酒基本上是内部消化,是自给自足,不是以销售为原则,酿造自己的饮料,我们的贵州白酒产业的兴起,是感谢四川人,因为四川盐产业进入贵州,刺激贵州白酒产业的发展,贵州古代没有盐,我们的盐来自四川自贡,起初他建立了烧烤车间不是在销售的前提下。成裕烧坊建于1862年,初衷是他自己的家人,尤其是他的祖母,特别喜欢喝当地的回沙茅酒。因为酒的质量很好,他的家人非常喜欢喝,尤其是他的祖母彭。作为一个盐商,他当时想出了一个办法,因为盐商和盐商之间也有商业竞争。为了稳定他的客户,他以半买办送的形式这样做。比如你买我十斤盐,我给你送一瓶酒。后来慢慢发现大家买他的盐好像都是为了他的酒,于是决定扩大生产,对外销售,这个酒生意在镇上做得越来越好。
王家:1879年,在茅台镇,富绅石荣宵、孙全泰、“王天与盐”老板王立夫看着华家酒业在镇上做得越来越好,觉得一个外国人可以在茅台镇做得这么好。作为当地人,他羡慕吗?有嫉妒吗?有仇恨吗?必须有,我们茅台镇几千年的酿酒历史,我们一代又一代,但今天我们没有人,发扬光大,但一个局外人在这个地方占了上风,所以三个在隔壁,挖了更多的地窖,做了一个更大的燃烧室,叫做“荣泰和燃烧室”。另外两家先后退出,更名为“荣和烧房”。茅台镇主要由两家烧坊生产,即“成裕烧房”和“荣和烧房”,两家开始面对面锣,面对面鼓开始生意。
赖家:赖茅于1941年从周家和周老板的手下转来。周老板于1929年成立了恒昌烧坊,周老板有一个问题。他特别喜欢赌博,赌到后面,然后资金链跟不上。所以狗急着跳墙,急着把他的恒昌烧坊卖给贵阳商人赖(赖永初是外国人,是外国商人)。1941年,这个烧坊从周家老板手里接手,命名为恒兴烧坊。从此,王家、华家、赖家开始了茅台镇三茅鼎立的时代。事实上,赖茅在茅台镇的崛起真的要感谢前两个家庭,因为赖茅是最年轻的家庭。请注意:赖茅与金奖无关。
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