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红酒——郁金香高脚杯
郁金香形状的原因：酒杯容量大时酒可以自由呼吸，而杯口稍窄时酒不会溢出，香味可以集中在杯口。
脚高的原因：拿杯子时，可以用拇指、食指、中指握住杯柄，这样手就不会碰到杯身，手的温度也不会影响酒的饮用温度。
白茅台酒——小郁金香高脚杯
郁金香和高脚杯的理由：和红酒杯一样。
小杯理由：白酒要低温喝。
一旦白茅台酒从冷藏瓶中倒入玻璃杯中，其温度会迅速升高。
为了保持低温，每次往杯子里少倒点酒，倒酒。
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