7.5平方公里核心产区酿造的酒,就一定是好酒吗？非也非也

同样的本地小红娘，同样的微生物地理环境，同样的12987工艺可以可以同样的赤水河的水，它是不能直接用来酿酒的，它需要经过很复杂的水处理。

而这个水处理一套设备下来都是千万以上。

还有就是本地的小红娘，它也是供不应求的。

生活到小红娘的酒厂只能到外地去买那种大红娘来酿酒。

同样的微生物地理环境，它也分为东赛区和西赛区。

它的日照时长也是不一样的。

同样的12987工艺，它也是分为369等的。

就是每个酒厂它的执行能力和管理水平也是不一样的。

所以来到茅台镇做T台，千万不要被核心产区带偏了。

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