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白酒年轻化并非易事。不少业内人士提出,白酒换包装也好、酒体也好,都是年轻化的一方面,消费方式、消费氛围的改变才是真正的年轻化、时尚化。关于白酒年轻化,有白酒招商行业行内人士认为,如果现在不培养年轻人对白酒的感情,未来白酒的被接受概率会变的越来越低。目前,白酒真承受行业老龄化、年轻消费者消失的双重挑战,白酒要吸引年轻人,就要针对新生代群体的生活态度、行为特点、消费理念,开发多样化、时尚化、低度化、潮流化的酒品。
小酒是从产品层面满足新生代人群需要的低度、健康、时尚的新型酒品。白酒加盟渠道层面,重点建立更方便、快捷、高效,符合年轻群体习惯的营销通路,比如建立社群、微博营销、以及电商、夜场等新兴消费白酒加盟渠道,越来越符合饮料等快消品的白酒代理产品的营销套路。在产品文化方面,小酒也开辟了一种新的玩法。
传统白酒龙头五粮液也已经将新生代酒品发展纳入集团的整体发展战略中,越来越多的白酒招商企业已经意识到了改变产品供给、创新营销模式的重要性。白酒加盟行业一直以来都是一个很传统的行业,不管是从生产、包装、销售、市场等等,消费群体也偏大,年轻的消费群体断层的矛盾逐渐漏出。
目前白酒代理市场上的小酒有三个大流派,意识江小白为代表的、经过互联网或线下互动进行消费者沟通的产品。江小白将消费对象锁定在80后、90后群体,凭借其卡通的造型,一举颠覆了传统白酒以稳中、传统、历史悠久为主要元素的形象,很快它就火了起来。二一个是牛栏三二锅头和红星二锅头为代表的走低价亲民路线的白酒代理产品。三是泸州老窖会唱歌的小酒和西凤古酒小酒为代表的高性价比产品。
伴随白酒招商市场的快速发展和各个名企对小酒的充分尝试,预计未来几年白酒市场将会成为白酒加盟行业新的战场之一,成为大众酒不可缺少的角色。
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