中国最老的酒厂,纯粮白酒还有吗勾兑白酒对身体有害吗

52度玉蝉老酒金奖原浆8价格仅为1499元，这样的价格可以说是非常亲民了。不过，在众多白酒中，也有一些酒价格比较高，例如茅台酒，一瓶就要上千元，而且还是飞天茅台，不过，这款酒的口感还是不错的，喝起来有一股浓郁的酱香味，很多人都喜欢喝。那么，你知道“茅台”的原产地在哪吗？答案让人意外，，你猜到了吗？下面就一起来看看吧。其实，这款酒的原产地就是贵州遵义，它是我国著名的酱香型白酒，也是我国的国酒之一。

中国最老的酒厂？

泸州玉蝉老酒

如果你去过四川泸州，很清楚，当地常年酒香四溢，因为泸州是不折不扣的中国酒都。玉蝉老酒是当地的特产品牌，也是最老牌酒之一。有将近100年酿酒历史。在90年代，玉蝉老酒是当地非常出色的大酒厂。而且为泸州老窖提供过原浆酒。

市场上有多少真正的原浆酒？

优质答案1：

市场上原浆酒品种较多，但选择要相对谨慎，低价的尤其要注意，可能属于勾兑酒，喝了容易上头，不如喝一些大品牌的入门系列，如四川的玉蝉酒，就是老牌的国营酒厂生产，老窖池，高粱酒，还有红星二锅头，清香型白酒，不辣口，还有绿脖西凤酒，都还不错。

优质答案2：

啤酒原浆很多，泰山原浆，青岛原浆等等，白酒也有原浆之类的，不知道具体情况

纯粮白酒还有吗？勾兑白酒对身体有害吗？

优质答案1：

题主你好，很高兴能回答你的问题，我是专注于美食领域的白酒行业资深从业者马大善良，提主提出的问题是“纯粮白酒还有吗？勾兑白酒对身体有害吗？”我来回答你的问题。

回答问题之前，我声明一下，以下回答是我一字一码的打出来，绝非网上的复制粘贴的搬运工，我的回答绝对干货，如果你觉得有用，请给我点个赞：

我就是从事白酒酿造与销售的，从业二十年，什么花样的酒都见过，题主问到纯粮白酒还有吗这个问题，我所在的泸州地区光是有酒类生产许可许的企业都有600多家，还不包托私家的作坊，每家都在用粮食酿造，所以这个问题我回答你，大把的是，多的很；那么有一个稳性的问题出来了，为什么大家平时在市场上买到的都是液态法的酒精酒或固液的混合酒，而买不到纯粮酒呢？主要是因为以下两个方面，第一，纯粮酒的产能低，一口标准窖投粮2吨，发酵期3个月，也只产出1200斤原酒，全中国喝酒的人那么多，这点产能是远远不够的；第二，各大名酒厂自己酿造的原酒不能满足自己的销量，大量的从地方酒厂收购原酒作为基础酒，所以平时酿的原酒大部份都被大厂收走了；所以，综上所述，纯粮酒现在有，而且很多，但是普通人是买不到的，或者说普通消费者没有渠道根本无法买到正宗的纯粮酒。不过有一点例外，就是作坊式，也就是人们常说的土酒，家里收点粮食，拿去加工出来的酒，这种酒建议别喝了，甲醇绝对超标，没有测试设备和过滤设备，对眼睛有伤害。

第二个问题，勾兑白酒对身体有害吗？首先我说明一点，勾兑这个词本来不是贬义词，行业内来讲的话是用酒调酒以达到全面平衡的一种方法，但是被坊间传成了贬义词了，闻“勾兑”色变。其次，要明白食用酒精这个东西，其实也是粮食和植物做的，现在一些小厂使用的玉米，白干和木薯的居多，成份就是乙醇，比较干净，对人体无害。那么问题又来了，即然酒精对人体无害，那么为什么不直接喝酒精呢？酒精是什么？乙醇，就是你在医院里消毒的那个味道，没有浓香，也没有酱香，也没有清香，也就是说没有各种香型，你能喝得下去吗？那么要达到各香型的标准，就得往里面添加一些天然发酵产生的各种微量元素，像酸，酯，酮等，这些微量元素一添加了，口感和香型也就相似了，但是这些工业化添加的香料对人体可不那么友善了，所以题主所指的勾兑酒就是这类酒，对人体是有害的，不建议饮用喔。

辛苦半天码字出来，题主满意吗？希望有所帮助，回答不易，我是马大善良，一个专注于美食领导的白酒行业从业者，欢迎关注！

优质答案2：

你好，很高兴回答你这个问题，纯粮白酒现在是有的，不过很少能买到，基本都是一些小酒厂才会有，而且都会留着自己喝！关系不到位根本买不到！因为我家里有亲戚就是做这个的。纯正粮食酒相隔很远都能闻到酒香，喝了也不伤害身体。勾兑白酒喝了肯定伤害身体，当喝过量还会头痛，浑身无力，没精神！所以还是少喝吧！！

白酒一般都是多少度的，哪个度数的好？

优质答案1：

一般市面上最常见的白酒度数在42到65度之间，也有更低的度数，至于哪个度数好，不论香型，一般的共识是53左右，还要看酿制方法。

喜欢喝白酒的老酒客，一定不太欢喜50度以下的白酒，低于五十度的，如果要喝，多数选择清香型的白酒，还觉得不过瘾，低度白酒的档位，相当于啤酒中拉格型的清爽淡啤。

想想看这么复杂的酿造、制曲和发酵工艺，还有很多其他成本，最主要的是时间成本，怎么可能有那么便宜的白酒？现在网上卖几元、十几元的酱香原浆酒，酱香坤沙酒怎么可能。

综上所述，现在市场上实在找不到30元左右一斤的纯粮酿造的酱香型白酒。