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酱香酒是白酒品类中的一种,但很多人不知道,因生产原料、工艺、成本等的差异,酿造出来的酒也有着很大的不同。酱香酒也有几种类型,其中以传统坤沙酒为优,串蒸酱香酒为差,这种酒成本很低,几元或十几元一瓶的酱香酒基本都属于这一类。酱香酒的代表非茅台莫属,但茅台的价格并非人人都能消费得起。酱香坤沙酒虽然成本高,售价稍微贵点,但也不会贵的特别离谱,这些贵州性价比高的酱香酒值得一尝。1、遵仁台遵仁台酒也是产于贵州茅台镇,茅台镇因其得天独厚的地理环境和气候,成为了全国数一数二的酿酒的胜地。遵仁台酒严格遵循12987酿造步骤,是大曲坤沙酱香酒,酿造好后还需要数年的陶器储存,才能采用“以酒勾酒”的方式勾调。一瓶遵仁台酱香酒从原料进厂到产品出厂,至少需要五年时间。
2、黔春酒黔春酒是贵州麸曲酱香酒代表之一,在1981年左右,这酒是比较有名的,后来因为一些原因酒厂没落了,黔春酒的产量及传播度就小下来了。这几年有复产,传播度依然不高,但贵州的很多老酒友都知道,而且都喜欢喝,无法抹去它曾经作为名酒的过去。当然,要喝真正的黔春酒,还是要在老酒里面找。
3、金沙回沙酒金沙回沙酒产于毕节市东部,是一个老牌的酱酒,使用到的原材料有:高粱、大米、红米等,属于赤水河上游的酱香酒。独特的自然环境和宜人的气候赋予了金沙回沙酒独特的品质,是非常有价值的酱香型白酒,也是很有收藏价值的。
市面上酱香型酒很多,但是性价比高的酱香型酒却比较难找,以上就是贵州性价比高的酱香酒的分享,有需要的可以参考一下哦。
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