我国酒的历史起源有几种说法?是谁发明了酒

其实关于酒在中国的历史，都没有一个明确的时间起源，那么关于我国酒的历史起源有什么说法呢？下面我们就来讨论一下这个话题，解解大家的疑惑。

其实中国酒的兴起已有五千年的历史了，非常久远。在考古中表明，在我国近现代出土的新石器时代的陶器中，已有了专用的酒器，说明早在“三皇五帝”时代的原始社会，华夏民族的先人们已盛行酿酒饮酒。

关于酒，可能可以追溯到八九千年以前，在中国现在存在的秦以前的古书记载上，很多都提到酒，最早的甲骨文和铜器上都刻有酒字。而且还有“十月获稻、为此春酒”；“为此酒春，以介眉寿”这个《诗经》里的诗句，华夏民族酿制和饮用美酒的历史十分悠久。有关我国酒的历史起源，这里有三种说法。

有一种说法是杜康造酒，这是民间流行的，相信都知道“何以解优，惟有杜康”这句话，出自曹操的乐府诗《短歌行》。一种是猿猴造酒，这种说法虽不知道具体时间，但可能比人类文明起源都早；另一种是仪狄造酒，也是最能行得通的说法，始载于西汉刘向编辑的《战国策》。

在西安半坡村遗址考古中，发现了距今七千年左右的陶器有其描述的存在。在山东大汶口遗址，也在挖掘出现据今有四千年的大量盛酒的陶器，这样可以说明，哪怕在原始社会，酒文化已经盛行，饮酒已相当普遍和讲究。



从上面的分析可以知道，酒的历史有多长，可能万里长城都比不过。也可以看出酒在中国历史上的举足轻重，今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁。明月几时有?把酒问青天。酒在其中所传承的精神和文化，是一种历史的载体。

所以说，酒在我国酒的历史起源可能是猿猴造酒说，仪狄造酒说和杜康造酒说。今天我就总结分析到这里了，酒的历史有多长的这个话题虽然还是留下了疑惑，但是历史肯定是非常悠久的，你还知道有什么说法吗？欢迎评论区分享哦！