白酒厂家为你介绍怎么藏酒让酒香更香醇

白酒厂家为你介绍怎么藏酒让酒香更香醇

中国人有收集白酒的习惯。在古代，富裕家庭的孩子出生时会为他们的孩子埋几罐白酒。当他们的孩子长大或结婚时，他们会拿出来和亲戚朋友一起庆祝。因此，有一个词，比如头号红和女儿红。那么如何藏酒呢？让我们和白酒生产厂家一起来 看看吧！

藏酒一定要选对品种。中国白酒的香型分为酱香型、浓香型、清香型、米香型(中国白酒有12种香型，都是在这4种原香型的基础上演变而来的)和其他香型。

酱香型是佳藏酒品种，具有长期陈藏能力。根据陈藏能力，蒸馏酒的陈藏时间大于发酵酒，即白酒的陈藏价值大于红酒、黄酒等白酒；酱香型白酒大于其他风味。而且酒的度数也很重要，低度酒种，长时间陈藏会变质。有些高酒只能存两三年，酒质再好，以后味道也会淡，香气也会变弱。优质55度酱香型原浆酒，耐挥发，性价比高。白酒的分子结构紧密结合，稳定，白酒质量好，香气浓郁。茅台等优质好酒越藏越香。