赤霞珠在澳洲什么产区生产?澳洲最好的赤霞珠产区,澳洲最好的赤霞珠产区

赤霞珠在澳洲什么产区生产最多？答案是新南威尔士州。该州拥有世界上最大的葡萄种植园，占全澳大利亚总面积的三分之一。这里的霞多丽、赤霞珠、梅鹿辄等优质葡白酒品质出众，深受消费者喜爱。然而，新南威尔士州也是澳大利亚最贫穷的地区之一，人均gdp仅为1.5万澳元。为改变这一现状，新南威尔尔士州政府决定投资建设一座啤酒厂，以满足当地人民的需求。这座啤酒厂位于悉尼西南部，占地面积约为3.5万平方米，预计将于2023年投产。

赤霞珠在澳洲什么产区生产

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酒款风格澳大利亚赤霞珠Australian Cabernet Sauvignon赤霞珠原产于法国波尔多产区。然而，在澳大利亚获得了巨大的成功，特别是在库纳瓦拉(Coonawarra)和玛格丽特河(Margaret River)产区。澳洲的赤霞珠果香浓郁，有着黑色水果的味道，这里的赤霞珠因特有薄荷和桉树的香气而著称。澳大利亚与波尔多有着相似的气候条件，这里成功的酿造出品质出众的赤霞珠白酒，特别是来自南澳库纳瓦拉产区和西澳玛格丽特河产区的赤霞珠。赤霞珠通常会与受欢迎的葡萄品种西拉子(Shiraz)进行混酿，赤霞珠作为单一品种酿制的白酒也很受追捧。澳大利亚的赤霞珠与来自纳帕谷的赤霞珠相比，没有那么的多变性，酒精度也没那么高，与最好的波尔多赤霞珠相比，体现不出酒体微妙的复杂性。然而，这里的赤霞珠果香浓郁、酸度和单宁平衡，拥有这些和谐的元素，因此这里的赤霞珠白酒适宜陈年。酒类型:红白酒/Red Wine干型/Dry产地:澳大利亚/Australia酒庄:Yun Clan葡萄品种:赤霞珠/Cabernet Sauvignon酒品描述:此款酒呈浅紫红色，散发出烟熏、青椒等香气，酒体厚重，酸度高。此酒价格约200元左右。

澳洲赤霞珠特点

赤霞珠是澳大利亚白酒的成功典范之一，尽管最近它的星光在公众的想象中逐渐消失。赤霞珠有时被认为是老式的，难以接近的或朴实的，它正证明其是真正的高贵葡萄品种的地位，可生产出有益的，复杂的白酒。纯净的赤霞珠虽然经常与 梅乐混酿或藏在多品种的混酿中，但却是值得任何认真的白酒爱好者收藏的白酒。在这里，我们了解了赤霞珠在澳大利亚的发展历程，成功发展的地方以及

澳洲最好的赤霞珠产区

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）素有“红葡萄品种之王”的美誉，用其酿造出的酒通常有着青椒和黑色浆果的味道，酒香以黑加仑为主，还带有蜜瓜、甘草、烟熏和焦糖等风味。

在赤霞珠的王国里，澳洲的地位举足轻重。玛格利特河（Margaret River）和库纳瓦拉（Coonawarra）就是该国最重要的两个赤霞珠产区。那么，如果将这两个产区的赤霞珠做个对比，究竟谁会更胜一筹呢？

南澳：库纳瓦拉

南澳的库纳瓦拉产区位于阿德莱德市以南400公里的地方，以一捏即碎的表层“红土”（Terra Rossa）而闻名，这种土壤排水性佳，底土为白色的石灰土，利于赤霞珠的生长。

赤霞珠在库纳瓦拉的种植面积约为六成，原因就在于赤霞珠与此产区环境的契合。除了土壤之外，这里的气候情况也与波尔多有许多相似之处。

该产区的赤霞珠白酒强劲坚实，耐久存，稠密浓厚。此外，本地的赤霞珠还经常用来与梅洛（Merlot）一起酿制出传统的地区酒款。

西澳：玛格丽特河

玛格利特河的气候条件一样可以酿造出非常不错的白酒，其伟大之处就在于此地能自然而然地将每一寸阳光都转化成优质且值得长期储存的世界级红酒。这里的顶级赤霞珠兼具细腻度和熟成度，具有丰富的层次感。

该产区最为有名的酒庄是一家每年都会举办大型音乐会的露纹酒庄（Leeuwin Estate）。该酒庄的艺术系列赤霞珠（Art Series Cabernet Sauvignon）白酒也顺利成章地久负盛名，被兰顿分级机构评价为“玛格丽特河产区白酒的精髓”，罗伯特•帕克（Robert Parker）也称该系列白酒是澳大利亚最出色的波尔多式赤霞珠白酒。

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澳洲赤霞珠红白酒多少钱一瓶

在澳洲，禾富也算是仅次于奔富的名牌了。这款酒的“官方”评价为：充满了浆果与胡椒的混合芬芳，隐约中散发着淡淡的香草与橡木桶的清香。酒体适中，口感柔顺丰富，有着果汁般甜甜的余韵，令人回味无穷。个人认为，以上前段基本属实，但口感谈不上柔顺，反而是比较刺激，单宁厚重而微苦，应是属于典型的以赤霞珠为主风格的红酒；辛香感较强烈，又符合澳洲色拉子的特征。从口味上来说，特别适合搭配同样味重的牛肉或烧烤，但不适合净饮。在新世界红酒中，这款酒的性价比尚可，100左右的价格还算公道。

具体的酒标建议你发出来，或者去百度的手机端查询，步骤如下：