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你能在网上买到真正的白酒吗？如何鉴别白酒的真伪？
如今，许多人习惯于在网上购物。他们认为网上购物更方便。他们不需要出去。他们可以随意选择并比较价格。疫情期间，人们对网上购物的需求越来越大，但网上购物时总会有各种疑惑，比如怕买假货。买白酒的时候，大家会好奇能不能在网上买到正品酒？如何鉴别白酒的真伪？
能在网上买到正品白酒吗？
网上有很多奇怪的东西。在购物方面，网上购物可以满足很多人购买各种商品的需求，所以在网上购买白酒是非常合适的。此外，网上购物成本较低，价格会更优惠。然而，网上购物是一把双刃剑。有好事和坏事。当你没有接触时，你根本看不到好东西。因此，可以理解的是，你可以在网上买到真正的白酒或仿真酒。
如何辨别白酒的真假？
网上购物时如何避免购买仿真白酒？首先选择合适的渠道购买，进入官方授权渠道购买，防止购买仿真白酒，了解白酒市场，如果白酒价格远低于市场，很可能是仿真白酒，最后学会识别白酒的真实性，这里的识别方法是看包装，看瓶子，然后品尝白酒的味道。
一箱茅台和一瓶茅台
想在网上买正品白酒是可以实现的，但是很容易遇到仿真酒。千万不要贪小便宜，要学会鉴别白酒，通过正规渠道购买白酒。
更多白酒知识：
2016-2018年男爵古堡期酒回顾
摘要： 通过这篇文章，红酒世界将与您一起回顾法国梅多克二级庄和男爵古堡近三年期酒的表现。
ABSTRACT： This article will review the 2016-2018 vintages of Chateau Pichon-Longueville Baron, a Second Growth in Medoc, France.
波雅克Pauilac产区位于法国三座一级庄，男爵古堡Chateauu Pichon-Longueville Baron，又名:碧尚男爵酒庄以其内外兼修的贵族风格，从众多名庄中脱颖而出，格外耀眼。这个著名的二级庄因其卓越的白酒品质而被许多人称为“超级二级庄” Second”。
酒庄建筑图片来源：
1987年，法国安盛酒业AXA Millesimes收购了男爵古堡，并将其交给了靓茨伯庄园的Chateauu Lynch-Bages时任庄主-米歇尔·卡兹Jean-Michel Cazes管理。此后，酒厂生产的白酒质量取得了质的飞跃，其中1989年正品酒以优异的综合表现获得第一名，成为白酒观察家Wine Spectator1992年的“年度酒”。
克里斯汀·希利Christiann2001年 Seely接任男爵城堡总经理。此后，她大力倡导“质量第一”的理念，带领酒庄团队不懈努力，捍卫男爵城堡的声誉和地位。接下来，我们不妨通过2016年男爵城堡、2017年和2018年期酒En Primeur表演，感受这个超级二级庄的雄姿。
2016年
2016年是一个值得举杯庆祝的好年份，波雅克是一个粘土和砾石土的产区。今年春季降雨，幸运的是，该地区的砾石土壤具有良好的排水性能。夏季炎热干旱，但由于春季降雨和粘土储水性能好，葡萄藤有足够的水分抵抗干旱天气。在葡萄变色之前，雨水稀少，有利于葡萄果皮增厚，增加多酚的浓度。今年，男爵古堡从10月3日和10月10日开始采摘梅洛Merlot和赤霞珠Cabernet。 Sauvignon，期间天气理想。
男爵古堡采用场景图片来源：Chateau Pichon-Longueville Baron
2016年男爵古堡红酒Chateau Pichon-Longueville-Baron, Pauillac, France，又名:碧尚男爵酒厂的红酒混合了85%的赤霞珠和15%的梅洛。成酒色泽深邃，酒体饱满，单宁极其精致，口感丰富细腻，余味宜人。詹姆斯·萨克林James在2017年期酒周上 Suckling对这款酒给予了98-99分的好评，并称赞这一年的酒款是1990年男爵的传奇再现。现在，经过一段时间的陈年，这款酒有了不同的表现。
2016年，碧尚男爵酒庄红酒点击图片跳转购买
詹姆斯·萨克林:99分
2016年，男爵从一开始就表现出非常明显的集中感和氛围感。香气极具吸引力，充满了成熟的黑莓、黑樱桃、桑椹和李子的果香。浓缩咖啡、雪松和类似板岩的矿物质气味增加了白酒的复杂性。这款酒有着不可思议的深度、勇气和细节感。精致光滑的单宁覆盖整个口腔，具有清新活力的感觉。这是自1989年以来最好的男爵古堡红酒，具有很强的陈年潜力。2019年1月
帕克团队Robertt Parker Team：97分
2016年，男爵酒的颜色介于深石榴红色和深紫色之间。香气温和诱人，散发出红醋栗、黑醋栗、黑李子蜜饯、松露、橄榄酱和玫瑰果茶的香味。它伴随着檀香、五香粉和一丝铁矿石的气味。酒体中等至饱满，结构坚实，矿物质丰富，黑色水果风味添加异国香料，回味持久，具有明显的草药香气。2018年12月
2017年
2017年，波雅克以干燥的冬季开始，2月多雨，春季气温温和。4月，一场霜冻袭击了男爵城堡的葡萄园。幸运的是，损坏并不严重，只有少数地块受到男爵城堡总土地面积的15%的影响。虽然夏季天气干燥，但温和的温度降低了水胁迫的风险。八月的天气仍然很干燥，有助于葡萄成熟。9月的前两周天气凉爽潮湿。在此期间，男爵酒庄始终监测梅洛和赤霞珠的成熟状态，以确定最佳采摘时间。
男爵古堡采用场景图片来源：Chateau Pichon-Longueville Baron
2017年，男爵正品酒由79%的赤霞珠和21%的梅洛混合而成。它有美妙的黑色水果、香料、香草和雪茄盒的香气。平衡感极佳，单宁细腻，回味悠长芬芳。2018年，它获得了帕克团队95-97分和詹姆斯·萨克林95-96分的认可。
帕克队：95-97分
2017年，男爵将79%的赤霞珠与21%的梅洛混合。白酒的颜色介于深石榴红色和深紫色之间。白酒散发出充满活力的黑醋栗、黑樱桃和玫瑰果的香味。同时，它还伴随着百花香、熏香、甘草、铅笔刨花、雪茄盒和肥沃的土壤。酒体适中，风味浓郁，平衡感惊人。单宁坚实细腻，有颗粒感，质地丝滑美观，风格清新，回味悠长芬芳。2018年4月
詹姆斯·萨克林：95-96分
这款酒的中间味道非常浓郁，有醋栗、咖啡和胡桃木的美妙香味。酒体饱满，口感细腻，单宁强烈，回味悠长，有大量黑醋栗和黑莓的香气，令人愉悦。2018年4月
2018年
在2019年期酒周期间，红酒世界苗健董事长带领团队参观了男爵古堡，品尝了2018年男爵的正品酒。
红酒世界苗健董事长左和男爵古堡总经理克里斯汀·希利右
该酒由78%的赤霞珠和22%的梅洛混合而成，占酒厂总白酒产量的50%。9月24日至25日，赤霞珠从10月3日持续至10月10日。这款酒将在小橡木桶中成熟18个月，其中80%是新橡木桶，20%是使用一年的橡木桶。
2018年男爵古堡红白酒
帕克队：97-99分
这款酒是深紫色的，几乎是黑色的。起初，香气略显内敛。它慢慢散发出烤覆盆子、蓝莓果泥、黑醋栗甜酒和熏香的香气，伴随着丁香、松露、湿土和灌木丛的微妙气息，以及薰衣草和野生鼠尾草的香气。酒体饱满，肉感十分诱人，呈现出薄荷、土壤和黑色水果干的层层风味。单宁相当成熟光滑，伴随着动人的清新感，余味特别悠长芬芳。这是一种美妙的白酒。2019年4月
詹姆斯·萨克林：97-98分
这是一款深度较深的年轻白酒，其浓缩的黑莓和蓝莓风味，紧实而丝滑的单宁和活泼的余味令人陶醉。味道和深度都很好，风格如此经典和精致，单宁特别精致和分层。这是一种很好的白酒。2019年4月
杰布·丹那克Jebdunnuck：97-99分
白酒富含紫红色，散发出令人上瘾的黑醋栗甜酒、先进的烟草、破碎的紫罗兰和新的雪松铅笔，这是你能找到的最典型的波雅克白酒。酒体饱满，富含不可思议的丰富性，恰到好处的酸度和丝滑的单宁，同时也表现出极佳的纯度、清新感和优雅感。酒中的单宁给余味带来集中和持久。这是一款优秀的白酒，1990、2000、2005、2009年和2010年的好酒质量等级相同。2019年5月
以上是2016-2018年男爵古堡期酒的概况。接下来的2019年，男爵古堡会给出什么样的答案？我们拭目以待。文字/Iris
