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雷司令干白又叫什么来着?我怎么没听说过?”小姑娘不解地问。“这个啊,你不知道,它是法国最好的白酒之一,也是世界上最顶级的白酒之一。”老板法国人,叫马克·吐温。”说着,她指了指自己的鼻子,“你看,我的鼻子上有一个小小的酒窝,就是因为这个酒窝,我才被人称为小姑姑娘。”我笑着说。“哦,原来是这样啊。
riesling是什么意思
riesling的意思是:葡萄品种,雷斯林白白酒。
Riesling是雷司令白酒,也是一个白色酿酒葡萄品种的品种。说到雷司令,最具代表性的要属德国的雷司令。它常常被用来酿造口感酸脆清爽,酒体轻盈的白白酒(干白和甜白居多),非常适合搭配甜品。
德国人擅长酿甜酒。以往我们说到甜白白酒,往往会先想到法国的苏玳(Sauternes)地区,或者是匈牙利的托凯伊(Tokaji),殊不知较好较优质的甜酒产自德国,并且是100%用雷司令酿造的。德国的TBA甜酒不需要像法国、匈牙利那些酒一样,在酿造过程中需要调配一些用来补充酸度的白酒。
riesling造句:
I would recommend the riesling cabinet , sir.
我推荐您喝私藏的雷司令白酒,先生。
Oppenheimer krotenbrunnen riesling kab ( blue label ).
奥本海默高级雷司令甜白白酒(蓝)。
Brown brothers king valley riesling " stelvin seal ".
布琅兄弟国王山谷薏丝琳白白酒“斯蒂文瓶封”。
For a recent meal of salmon teriyaki , ms. rynning chose a slightly sweet riesling. Mr. rynning drank milk.
最近两人在吃照烧三文鱼时,辛迪选择了略甜的雷司令(riesling),而林宁则喝牛奶。
Birch village gewurztraminer riesling ice wine.
桦木村琼瑶浆雷司令冰白酒。
分级和红白酒分级一样,统称白酒分级制度,下面例举两个国家的分级制度:
法国
基部至顶部的顺序为:日常餐酒 (Vin de France)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区白酒(A.O.C)。一般来讲,越接近金字塔顶部,价格越高。
西班牙
基部至顶部的顺序为:一般等级(VDM、VC、VDLT)、高级别酒等级(DO、DOC)、窖藏级别(Crianza、Reserva、Gran Reserva)。
扩展资料
白白酒保质期
高品质的霞多丽白酒10年左右成熟期。高品质的霞多丽白酒,一般较昂贵,所以陈年便有了新的价值和必要性。陈年可以让它们的口感更复杂、丰富又不失细腻劲道,类似红白酒的陈年效果。
优质的雷司令白酒10年左右成熟期。德国莱茵产区、莫塞尔产区的雷司令白酒、部分阿尔萨斯的雷司令,适当的陈年可以丰富酒的香气,余味愈加悠长,有人将它们形容为成熟的贵妇人,需要
在旧世界(欧洲国家)的分级制度中多是参考红酒的分级制度,如法国:AOC干白,标明产区,而产区限于法规保护只能用固定的葡萄品种酿酒,比如勃艮第:进入AOC的白白酒都是莎当妮葡萄,而波尔多干白则多是瑟美戎和长相思调配。
新世界比较简单,分级就看就得正标有没有RESEVER (珍藏) 或者 GRAND RESVER(顶级)CLASSICO
不同国家分级制度不一样,干白和干红分级是一样的,统称为白酒分级制度,例如法国一般分为:最低是日常餐酒,再往上是地区餐酒,优良地区餐酒,法定地区白酒
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