白酒有保质期吗？

白酒有保质期吗？不，白酒不仅没有保质期，而且通常具有越老越香的特点。中国白酒的度数相对较高，通常在38度以上。根据规定，如果度数超过10度，则无需标记保质期。白酒具有消毒灭菌的功能，不必担心长期储存过期变质。

白酒无保质期。

茅台酒属于蒸馏酒，绝大多数茅台酒含量超过38度，规定酒精含量超过10度，不能保质期，因为酒精本身具有杀菌效果，细菌难以生存，所以基本上没有过期变质的问题，所以茅台酒有保质期吗？当然不是。

此外，白酒不仅没有保质期，而且可以长期保存，而且具有越老越香的特点。由于白酒含有大量的酒精、醛等物质，经过长期储存后，也会发生酯反应，产生更香的物质，使酒更醇厚，这就是为什么很多人喜欢老酒的原因。

随着中国白酒收藏热的加剧，许多新人也加入了收藏。即使他们不关心增值空间，他们也可以在储存一段时间后变得更好。毕竟，他们不必担心过期。然而，在收集茅台酒并准备长期储存时，对白酒的类型和程度有一定的要求。

一般建议收集酱香型、浓香型、董香型等口感丰富的白酒，以52度以上的高酒为主。经过多年的沉淀，这些酒的口感会发生明显的变化，而香型、凤香型等口感会更加优雅，口感会变化更小。

还有度数选择。推荐高度而不是低度的原因是酒精的挥发性作用。长期储存后，酒精肯定会挥发。低酒精的挥发性会导致水味重，味道自然不是很好。因此，建议收集几年以上。建议高酒精，低酒精不会过期，但建议5年内饮用。