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一开始我们每个人并不会喝酒,但随着现代社会交际的需要,比如同学聚会,同事吃饭,商业洽谈,我们不得不学会喝酒。无论喜欢还是不喜欢,我们都渐渐学会了酒桌上的文化,那么你还记得你首屈一指次喝酒时的情景吗,当大家举起酒杯碰杯时,你也跟着这样做,久而久之也就习惯了。那么你是否想过我们为什么要喝酒碰杯吗?如果我们喝的是茶或者饮料,也就用不着这么做了,所以说喝酒碰杯还是有一定的文化渊源的,今天我们就跟着中国白酒网探究一下喝酒碰杯的起源。
关于为什么喝酒要碰杯,也有很多不同的说法。一说是古希腊人创造的,古希腊人认为喝酒是一件美事,喝酒时我们的器官可以享受到喝酒的乐趣,例如鼻子可以嗅到美酒的清香,眼睛可以看到美酒的颜色,舌头可以品到美酒的味道,胃肠可以感受美酒流过的温暖,唯独耳朵被排除在外,那么该怎么办呢?聪明的古希腊人想到个办法,在喝酒前互相碰一下杯子,杯子发出清脆的响声,这样耳朵也能享受到美酒的乐趣了。
另一种说法是这样的,“干杯”一词起源于16世纪的爱尔兰,原意是烤面包的意思。当时的酒徒相传有这么一种方法,说把一片烤面包放入一杯威士忌或啤酒中,就能去除酒中的不纯性。直到18世纪,“干杯”才有了今天的祝贺的意思。
今天中国白酒网带领大家探寻了喝酒碰杯的起源。时代在变,文化也在变,相信随着时代的变迁,酒桌上将会衍生出更多的酒文化,为社会文化的发展增光添彩。
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