中国有多少家酒厂,白沙液酒52度价格表
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安徽有哪些名酒
1、古井贡酒:安徽亳州,大曲浓香型白酒,有"酒中牡丹"之称。
2、口子窖酒:安徽淮北,中国兼香型白酒,真藏实窖,原色原香。
3、金种子酒:安徽阜阳,浓香型白酒,窖香浓郁,入口醇爽。
4、迎驾贡酒:安徽霍山,浓香型白酒,窖香幽雅,绵甜爽口。
5、宣酒:安徽宣城,芝麻香型白酒,绵柔醇厚,余味悠长。
6、高炉家酒:安徽亳州,浓香型白酒,浓头酱尾,回味和谐
中国有多少家酒厂
无论是行走在路上,还是居家看电视、手机,亦或是人们的餐桌之上,“酒元素”都经常存在于我们的视野之中。从广告到赞助,冠名、商品,品牌呈现,在中国,酒似乎无处不在。中国到底有多少家酒企业?很多人脑海中会闪出这样的问题。
不久前,天眼查对外公布的数据显示,2015年至今,我国涉酒企业年注册量持续稳定增长,年均增速达到20%以上,其中,2020年新增“酒”企数量达117万家。以工商登记为准,截至8月15日,2021年我国共注册成立超过83.5万家酒相关企业,较去年同比增长30%。
然而,4个月前中国酒业协会发布的国家统计局数据则显示,我国酒业规模以上企业数量仅1887家,且呈现逐年下降趋势。以白酒为例,2020年白酒规模以上企业数量减少了11.56%,仅为1040家。从2015年至今,白酒规模以上企业数量从1563家一路下滑至1040家,下降幅度达33%左右,呈现出明显的集中化趋势。反观天眼查的数据:我国目前共有超20.6万家白酒相关企业,64%的相关企业成立于5年之内。其中,个体工商户占比近8成。整体规模却在不断扩大。
不同统计口径呈现出反差巨大的数字,那么二者是否相互矛盾呢?其实不然。其中的关键在于“规模以上”。
在国家统计局的统计中,规模以上白酒意味着需要符合年营业收入2000万的统计标准,而天眼查的数据则无此“门槛”,覆盖更多中小企业,甚至只要经营项目中涉及酒类的即被纳入统计之中。其中包含了大量的酒类生产、经营、销售、研发等全产业链条上企业,规模与企业数字自然庞大。
酒类行业规模以上企业的数据统计科学体现出目前酒类行业上游,即生产企业的发展趋势,对行业规划有着积极的意义;而涉酒企业的总体数据对于酒类企业整体规模的反映同样具有重要的价值和指导意义。二者共同构成了对当下酒行业规模的科学描述。大型生产企业减少与涉足企业增多,说明行业生态正在从过去简单的酿酒向酒业综合体转变。
从注册资本来看,近8成白酒相关企业注册资本在100万人民币以内,体现出中小规模企业占据了较大的比例。从行业分布来看,白酒相关企业主要分布在批发和零售业(52%)以及制造业(38%),也体现出流通环节仍相对分散与长尾,在产业结构中仍缺乏高效与协调性,是市场运营中的相对短板与潜力股,在未来有着较大的提升空间。在地域分布上,四川白酒相关企业数量位居之首,拥有近3.5万家企业,占该类企业总量的17%,排名第二、三的贵州和云南两省也分别拥有2.5万家、2万家白酒相关企业,则体现出产区效应在产业链中的作用得到凸显的良好趋势。
中国各省的代表白酒是什么酒,哪种好喝
我先说各省的代表白酒。
一、贵州省的茅台酒
产自贵州省遵义市茅台镇,中国国家地理标志产品,茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
二、四川省的五粮液
产自四川的宜宾市。五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成。她以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世,成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。
三、山西省的汾酒
汾酒产自山西省吕梁市汾阳市杏花村。中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表,因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵,落口甜,饮余香,回味悠长特色著称,在国内外清费者中享有较高知名度、美誉度和忠诚度。
四、北京二锅头
提到我们的首都北京,那怎么少的了“二锅头”?据说有一种说法是:“到京城有三乐——登万里长城、吃全聚德烤鸭、喝二锅头,三乐不全不算到北京。”可见在人们观念中,二锅头之于北京就是符号化的一种存在。而老字号品牌牛栏山二锅头还是二锅头酒业的龙头老大。
五、江苏省的洋河大曲
洋河大曲以“甜、绵、软、净、香”的独特风格荣膺“中国名酒”称号,跻身中国八大名酒之列。具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味。质量特色:低而不淡、柔而不寡、绵长尾净、丰满协调。
六安徽古井贡酒
产自安徽省亳州市古井贡酒,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
七、江西省的四特酒
产自江西省四特酒。作为中国特香型白酒的开创者,一直以“一口三香,清香醇纯,回味无穷”的特香口感为世人称道。早在20世纪七八十年代,民间便有“宴请招待,老酒不能少”(这里的“老酒”指区别于八大名酒的四特酒)的说法,使得四特酒成为一个年代的记忆。曾经的四特酒经常出现于人民大会堂及一般宴席上。作为经典国货。
白酒分酱香型、浓香型、清香型、特香型四种香型,至于哪一种好喝,要看个人喜好,有的人喜欢喝酱香型的,有的人喜欢喝浓香型的,有的人喜欢喝清香型的,还有人喜欢喝特香型的。各种不同香型的酒,都有不同的特色。
各省都有什么名酒
中国酒文化历史悠久,全国大大小小的白酒厂家有上万家之众,规模以上的白酒厂家也有几千家之多。每个省也都有自己的代表性名酒,下面就一一列举如下:
1、北京:红星、牛栏山、永丰二锅头;外加菊花白。北京人就好二锅头这口。
2、天津:津酒、直沽高粱酒。虽然不太出名,但天津本地喝的还是挺多的。
3、河北:衡水老白干、丛台、山庄老酒。河北是白酒大省,但能叫得出来的全国性白酒也就只剩衡水老白干了。
4、山东:孔府家、秦池、景阳春、兰陵、扳倒井、古贝春、云门陈酿等等。鲁酒也曾红极一时,现在大多数也都默默无闻了。
5、河南豫酒六朵金花:仰韶、杜康、宝丰、张弓、赊店、宋河,都属于二线品牌。现在的仰韶彩陶坊系列在河南还算硬通货,其他酒厂都不怎么给力了。
6、江苏:三沟一河:双沟、汤沟、高沟+洋河。现在发展最好的肯定是洋河的海天梦了,双沟出了君坊、圣坊、帝坊。高沟出了今世缘的国缘系列、汤沟默默无闻。
7、安徽。白酒自古就有东不入皖西不入川的说法,可见皖酒还是很出名的。代表白酒有:古井贡、迎驾贡、种子酒、口子窖等等。古井贡出了年份原浆系列,发展很好。
8、江西:四特、李渡。四特出了东方韵系列,还算可以。李渡号称最贵光瓶酒,一口四香,没喝过。
9、上海神仙大曲、七宝大曲。。好吧,我承认我没见过。
10、黑龙江北大仓、玉泉酒、龙滨酒。现在也就北大仓还比较出名,北大仓的君妃也不便宜。北方酱酒。
11、吉林德惠大曲龙泉春酒。好吧,没听过也没见过。
12、辽宁凤城老窖、老龙口、道光廿五。凤城老窖还是比较常见的,其他现在不好找了。
13、内蒙古河套王、草原白、闷倒驴。草原汉子喝的烈酒。
14、山西汾酒,除了汾酒其他都不行,也主要是汾酒太厉害,掩盖了其他品牌白酒的光芒。
15、陕西西凤酒太白酒。西凤酒没落了。
16、甘肃皇台酒古河州。不太出名。
17、宁夏老银川酒还可以,在宁夏很出名。
18、青海天佑德青稞酒西宁老窖
19、新疆伊力特酒,西北五粮液。很不错。
20、西藏藏藏泉青稞酒、藏羚羊酒。小众酒,去西藏旅游可以尝尝。
21、四川川酒六朵金花。五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌、全兴大曲、郎酒。各个很给力,川酒第一,无可争议。
22、云南玉林泉、醉明月。不太出名。
23、贵州茅台、董酒、习酒、国台,名酒很多。
24、广西桂林三花酒丹泉酒,还算很出名。
25、广东玉冰烧。小众酒。
26、福建福建老酒武夷王酒
27、浙江黄酒女儿红、会稽山、花雕
28、台湾金门高粱酒,清香的,汾酒的工艺。
29、海南海南大曲椰岛鹿龟酒。
30、重庆江小白江津老白干。
31、湖北白云边黄鹤楼。
32、湖南酒鬼酒武陵酒白沙液浏阳河
33、港澳。。。不知道。
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