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剑南春真假怎么鉴别

1、瓶盖鉴别

从1987年起，500克装的各种瓶型的剑南春酒，全部使用防盗盖封口，盖为乳白色金属制品，盖面直径2.9厘米，分别标有外销用“长江大桥牌”和内销用“剑南春牌”两种注册商标。

盖子上部标有“中国四川绵竹剑南春酒厂出品”的红色字样，中部标有“中国名酒”和英文“MIANZHUJIANNANCHUNWINERYSICHUANCHINA”字样，英文字以下为断裂线，使用时只要旋转盖子，从断裂线处就会自动断掉0.5厘米，使瓶盖总高由3.3厘米降为2.8厘米，作为启开过的标志。

2、封签鉴别

250克以下规格的剑南春酒，目前仍使用塑料盖和封签来封口。

封签为绿色。



整齐美观、印刷清晰，落款为绿色篆体字“四川绵竹剑南春酒厂”。

3、商标质量鉴别

剑南春酒的商标全部实行定点印刷，印刷质量高而且稳定，图案、文字均很清晰。

目前定点印刷厂是重庆印刷三厂，绵竹县印刷厂和化坊县印刷厂。

盗印的商标多模糊不清，或者套色不准确。

4、酒质鉴别

剑南春酒有“窖香浓郁、余味悠长、醇和回甜、清冽净爽”3个特点。

因该酒的真品是选用老窖发酵，长时间地使用陶罐储存老熟，酒又属于浓香型，所以瓶盖一开，香飘漫室。

此酒入口和顺，口感纯净爽适，没有强烈的刺激，回味香甜，余味长。

仿真酒一般都没有香气或香不浓，也有加香边度的以致产生暴异香气的；酒色不正，酒体发混，透明度差。