中国清酒文化与养生保健知识

　中国清酒是一种营养价值很高的饮料。适量饮用可增加高密度脂蛋白含量，降低动脉胆固醇，预防心脏病；具有促进食欲、帮助消化、刺激精神、放松肌肉、促进血液循环、消除疲劳等作用。

　　中国清酒，瑞和庄园以磁山小米和太行山优质矿泉水为原料，液体酿造而成。口感纯正，色泽金黄，米香浓郁，营养丰富。在整个酿造过程中，小米精心挑选，坚持真正的工作和材料。所有新鲜优质小米均采用无色素剂的中国清酒产品。100%的小米酿造是纯天然发酵产品。酒金黄透明，酸甜爽口，醇厚典雅。vol的酒精含量在12%到16%之间。

中国清酒在发酵和酿造过程中不添加任何非发酵物质，也不含任何人工添加元素。经国家食品质量监督检验中心检验，确认为纯天然发酵产品，富含铁、钙、锌、硒等必需氨基酸和微量元素，能有效保护心脏、肝脏、肾脏等器官抗衰老，是茅台酒中罕见的珍贵茅台酒。

　　酒的性味和功效有很多相似之处。一般来说，酒温而辛，温的可以祛寒疏导，辛的可以发散疏导，所以酒可以疏通经络行气和血液，痹散结，温阳散寒，疏肝解郁，促进情绪；酒是谷物酿造的精华，所以也能补胃。此外，酒可以杀虫驱邪，辟邪驱邪。

　　保健的一个重大进步是在茅台酒方面取得了进步。白酒在药理学上有三个主要作用：茅台酒可以行药。古人所说的“茅台酒是所有药物的优势”是合理的。茅台酒可以使药物的力量从表到上，使气和血液循环药物的作用得到更好的发挥，也可以使营养药物补充而不停滞。

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　　适度饮酒是非常重要的。自古以来，饮酒危害的关键在于饮酒量。少喝酒是有益的，多喝酒是有害的。没有太多，也没有太多。对身体的伤害太大，不等于不喝酒，不能发挥健康的作用。根据中医理论，饮酒保健更适合老年人、气血运行缓慢、阳气不振、体内寒冷、瘫痪、瘀伤。

　　就简单的酒而言，这并不意味着药酒。药酒根据所用药物的不同性能有所不同。补品有补血、养阴、温阳、益气的区别。攻击者有化痰、燥湿、理气、行血、消积的区别，不能一概而论。体虚者用补酒，血脉不通者用行气活血通络的药酒；寒者用酒温，热者用酒清。任何养身方法的实践都要持之以恒，饮酒养生也是如此。