高端白酒和低端白酒区别,高端白酒和低端白酒有什么区别?

高端白酒和低端白酒区别,高端白酒和低端白酒有什么区别?

白酒是国内最低的白酒之一，国内白酒市场上的白酒主要分为三个档次：低端、中端和高端。最近，高端白酒出现了一波涨价浪潮，以茅台、五粮液为首的白酒品牌率先涨价。每逢节日，都离不开喝酒；走亲访友离不开送酒。...而且白酒的价格是上到几千元，下到几块钱，同样的酒，差别不大！但具体的差异在那里，但不清楚，有些人甚至说无论茅台酒的成本有多好，这可能是区分低端白酒和高端白酒的最简单的方法。那么低端白酒和高端白酒有什么区别呢？

1.酿造工艺的差异

酿造是一项技术工作。高端白酒采用纯谷物酿造。根据不同的风味特点，采用独特的工艺酿造。需要长期发酵和高温蒸馏。酿造时间长，自然时间成本高。

一般来说，固态纯梁的发酵时间在70~90天之间。通过充分发酵，不仅产生了更多的微量元素，而且去除了茅台酒的杂味和火，使茅台酒更丰满，味道更长。

许多低端白酒没有酿造，直接与食用酒精通过精湛的混合技术混合。这种混合方法成本低，效率高。

茅台酒越老越香。高端白酒意味着基础酒的储存时间相对较长。在储存过程中，白酒会挥发酒精，使基础酒更少，甚至有破碎的罐子，时间和储存成本可想而知。

经过一段时间的窖藏，刚出来的原酒逐渐明确了原来凌乱的酒分子链，为酒体的醇厚奠定了基础。成熟的原酒启坛后，经过酿酒师的专注调味，再经过第二次原酒窖，在保持醇厚口感的同时，突出陈香，使酒体更加和谐。

而那些低端白酒都是用食用酒精勾兑而成，没有陈酿的价值。相反，储存的酒越多，就越难喝。

3.包装成本的差异

内外包装，所谓人靠衣服，马靠鞍。一些高端白酒的外包装非常华丽，经过专业人士的精心开发和设计，可以引起人们的购买欲望。为了防止买家购买仿真茅台酒，一些名酒不惜一切代价安排了防伪标志和一些隐藏的防伪标志。为了控制成本，大多数低端白酒都是裸瓶或简单包装的。

4.饮酒的身体反应

喝酒时感觉醇厚和谐，舒适度高；饮酒后，他们的身体不会作弊，高端酒一般不会上升，不头痛，不味道等现象，低端酒，特别是许多低质量酒容易让人头痛、呕吐等现象。

中国人讲究“天时地利人和”，酿好酒也是如此。

所谓“一价一货”，高端白酒和低端白酒的价格差异太大。主要原因是时间成本、储存成本、工艺技术、原材料和水源的差异，但这并不是最重要的。最重要的是酿酒师坚持和继承古老酿造方法的决心和毅力。

所以，酒到底好不好，可能就在这里。