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白酒如何存储?白酒保值的存储方法

2023-08-24 13:34:42    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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白酒如何存储?白酒保值的存储方法

说到国产酒,自然会提到白酒。毕竟是中国特有的酒类,茅台、五粮液世界闻名。中国茅台酒历史悠久,茅台酒文化历史悠久。中国茅台酒产品多样,销量大,覆盖面广。其物质属性、精神属性和文化属性创造了广泛的公共收藏市场。酒盒、酒瓶、酒标、开酒工具、酒杯、酒礼、瓶装酒都成了收藏的对象。


   

特别是近年来,随着我国茅台酒产业的快速发展和茅台酒文化的广泛普及,高等茅台酒和高包装茅台酒层出不穷,使白酒的投资和收藏成为一种普遍趋势。“白酒升值空间是其他投资的数倍”的言论得到了业界的一致认可。


   

然而,在长期保存的情况下,大多数瓶装茅台酒仍然没有得到很好的保存。在家里几年后,瓶子里的茅台酒“消失了”。对于白酒收藏家来说,如何正确储存白酒当然是首要任务。今天,万小明将与您谈谈储存白酒的方法和技巧!


   

避免光照和高温

   

茅台酒的保存温度应为5~20℃,过高和过低都会影响茅台酒的质量。轻度挥发,影响味道,严重恶化味道,失去价值。


   

白酒需要储存,最好放在酒柜或酒箱里,避免阳光直射,放在家里阴凉的地方。


 白酒如何存储?白酒保值的存储方法 图1  

恒湿

   

湿也是保存白酒的重要条件。


   

北方气候比较干燥,可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度,避免瓶塞长期干燥,瓶体开裂,酒标酥脆脱落。


   

假如家里很潮湿,尽量把酒柜和酒箱放在不太潮湿的房间里,防霉防虫。


   

防止串味

   

很多酒友把白酒放在衣柜里,或者为了防虫,把樟脑丸、香料放在酒柜、酒箱里,这是绝对不可取的。


   

衣柜里樟脑丸的特殊味道和白酒的储存会使茅台酒的香气串起来,大大降低收藏价值。


   

防止漏酒挥发

   

遗憾的是,很多老酒因为工艺差、密封不严、挥发严重而没有拍出好的价格。


   

如果要长期收藏,一定要注意防止挥发。比如避免干燥,少通风;二次保护瓶口等。


   

收藏老酒时,专业收藏家会用恒温恒湿密封瓶保护,效果很好,但比较复杂。


   

普通藏族朋友可以用保鲜袋或密封盒密封整瓶白酒,效果也很好。


   

直立存放

   

在我们的影视作品中,我们看到的红酒都是躺着存放的,排列整齐,非常漂亮。这是因为红酒用软木塞密封瓶口。长期存放时,软木塞会因干燥收缩而泄漏到空气中,导致红酒氧化变质。因此,长期存放的红酒只能平躺存放。


   

而且白酒没有这样的问题,最好直立存放,避免漏酒。


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