绵竹大曲是粮食酒吗?绵竹大曲好喝吗?

绵竹大曲是粮食酒吗?绵竹大曲好喝吗?

绵竹大曲是来自四川的白酒，隶属于剑南春，是剑南春在中低端白酒市场的主流产品，在30年代绵竹大曲被称为“川西酒坛一霸”。绵竹大曲是以糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食为原料，以含锶低钠的玉妃矿泉水为水基，采用传统技艺精心酿制而成的浓香型白酒，具有典型独特的风格。那么绵竹大曲是粮食酒吗？绵竹大曲好喝吗？

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绵竹大曲是粮食酒吗？

绵竹大曲是粮食酒。绵竹大曲是以糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食为原料，以含锶低钠的玉妃矿泉水为水基，采用传统技艺精心酿制而成的浓香型白酒，具有典型独特的风格。从金元至民国，绵竹大曲是绵竹酒史发展的又一重要阶段，其特点是酿酒工艺的发展和酒业的兴盛，为绵竹酒的继承和创新奠定了良好的基础，从而出现了绵竹酒史上的第二座里程碑——绵竹大曲。

绵竹大曲又称“清露大曲”，陆游在《海涵》中称“绵竹清露，大曲是也。夏清暑，冬御寒，能止吐泻、除湿及山岚瘴气”。其品质之优良当与自然条件分不开。绵竹属亚热带气候，绵竹大曲年平均温度15.7摄氏度，年平均降雨量1097.7毫米，土壤中有机质高，微酸性土占68.07%。这种气候和土质正适合酿酒中的微生物繁殖发酵。工艺上于采曲、用料、用水、勾兑等关键环节都有新的创造。

绵竹大曲好喝吗？

绵竹大曲是以糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食为原料，以含锶低钠的玉妃矿泉水为水基，采用传统技艺精心酿制而成的浓香型白酒，具有典型独特的风格。

深蓝SYL88：以前也听当地一老酒鬼推荐说经济实惠绵大

ddg113_2002：这酒喝起来不上头，但是口干。对得起七八块钱的价了。

小喽啰518：喝过。别的都很好。就是咽下去感觉有股吃了洗头水的香味

丰大收酒：工薪阶层首先，性价比之王，绝大多数人喝了不头疼

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