白酒的发展关键在于技术的创新

我国传统的白酒酿造方法是烟台酿造操作法的出现，这一技术的出现是整个产业的至关的重要点，这在一定的程度上提升了酒水的产量。现在我国的状况就是人数在不断的增长，但是耕地的面积却是在逐步的减少。现在粮食是非常的宝贵的，政策方面也在要求酒水行业在酿制的过程中尽量减少粮食的使用。这种酿酒方法的创新，使得我国酒水行业从手工过渡到了科学酿酒的行列。在如今这项技术任然是无法超越的。

还有就是高度白酒中创新生产出了低度的白酒。低度白酒在以后的整个酒水生产行业通过技术的改革以后，所有的酒水行业基本上都掌握了这种酿造低度白酒的制造方法。这在国内白酒行业是一件很了不起的事情。特别是现在发展到了健康白酒、绿色消费的今天。低度的白酒依然有着不可取代的重要地位。我们在生活中的分销商的门市中乐意看到有很多种类的低度白酒，这也是市场的趋势所在。

在最后的酒水市场上，酒水代理商们突然推出了一款液态白酒。但是在市场上很多的消费者是很惊讶这款白酒的出现的，不知道是真的还是假的。后来越来越多的酒水分销商都推出了液态白酒时大家才相信这款白酒是可以购买的。相信通过酒水生产商和酒水招商的不断的努力，消费者对于液态的白酒会有一个很好的认知，毕竟任何创新性的事物的出现都有一个渐渐了解并且熟知的过程。由现在的情况就可以判断出以后液态白酒的发展会是酒水行业中一个不可或缺的力量。