52度西凤酒是多少钱
陕西西凤酒是白酒中的经典。它一直具有“清而不淡，浓而不艳”的特点。被誉为“五味俱全”的凤香型白酒。为了满足不同消费者的需求，西凤酒推出了许多度数酒。52度就是其中之一。价格是多少？让我们看看！
52度西凤酒的价格是多少？
52°西凤皇藏酒(黄西凤)500毫升(6瓶)，参考价格:￥234.00；
52°西凤陈酒尚品500ml，参考价格:￥98.00；
52°西凤酒(30F)500ml，参考价格:￥298.00；
52°西凤陈酒尚品500ml(6瓶)，参考价格:599.00；
52°西凤酒(盛世雅韵珍品)500毫升，参考价格:￥399.00；
52°西凤酒御宴500ml，参考价格:￥199.00；
52°西凤名酿V10500ml，参考价格:￥69.00；
52°老西凤500ml，参考价格:￥99.00；
52°西凤酒(白瓶)450ml，参考价格:￥30.00；
52°西凤酒凤香经典500ml，参考价格：109.00；
52°西凤好运千百合酒450ml*4，参考价格：￥238.00；
52°西凤酒(盛世风韵佳酿)500ml(双瓶)，参考价格：168.000元；
52°参考价格为799.0000元，西凤大唐美默(珍品)500ml；
52°西凤陈酒尚品500ml(2瓶)参考价格:￥139.00；
52°西凤酒(F20)500ml，参考价格:￥188.00；
52°500ml西凤(F10)参考价格:￥118.00；
52°西凤酒陈年秘酿500ml，参考价格:￥328.00；
52°西凤酒凤至今A3500ml，参考价格：￥279.00；
52°西凤陈酒藏品500ml*6，参考价格:￥439.00；
二、西凤酒有什么特点？
产于陕西省凤翔县、宝鸡市、眉县、岐山，凤翔柳林镇是最好的。西凤酒是中国和世界上最古老的茅台酒品种之一，已有2600多年的历史。它在唐代被列为珍宝，是中国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产阶级凤凰的地方，有凤鸣歧山、吹萧引凤等故事。唐朝以后，它也是西府台的所在地，被称为西府凤翔。因此，茅台酒被命名。
1910年，他在南洋赛酒会上获得二等奖，被列为世界名酒。历史上，这款酒被列为唐代“醇香典雅、甘甜爽口、口感协调、尾巴长”的珍品。
当苏斌担任凤翔时，他喜欢这种酒。他曾写过“柳林酒、东湖柳、妇人手(手工艺)”的诗，后来成了一个好故事。茅台酒以当地特产高粱为原料，以大麦、豌豆为原料，短期发酵新窖，属大曲香型，65度。酸而不涩，苦而不粘，香而不刺鼻，辣而不呛喉，饮后有回味，具有“五味不出头”的特点。属复合型白酒。酒色透明，香甜，不刺鼻，不呛喉，余味绵长。及时饮用，有活血祛寒、提神祛劳的益处。
三、如何酿造西凤酒，有什么讲究？
1、原料
辅料要求及处理:西凤酒酿造原料为高粱。高粱投产前需粉碎，粉碎度达到1mm标准筛孔55m～69%未通过，89%未通过～10瓣，整粒小于0.5%。
大曲粉碎后，35个标准筛孔为1mm～40%，一半未通过。
西凤酒使用的辅料是高粱壳或稻壳，但辅料生产的羊必须筛选蒸，以消除辅料的味道。辅料蒸30分钟后蒸30分钟。辅料用量控制在最低水平，即投料量小于15%。
2、酿酒操作
(1)、立窖：在每年的生产周期中，第一次投料为排，即第一排投产。每个生产团队投料1000公斤，混合蒸汽高粱壳150公斤，加入50公斤～60℃清水1000～1100公斤，搅拌均匀，堆积润料24小时，使水分润透粮粉，用手搓成面，无异味。蒸粮分为3个，自圆蒸起，每个蒸料60个～90分钟，质量要熟而不粘。蒸笼出来后，加梯度开水泼量，每1个蒸笼泼170开水～235公斤，205公斤开水～275公斤，第三轮230公斤～315千克。经扬凉后，依次增加曲粉68.5公斤、65公斤、61.5公斤。入窖前，窖底再撒4.5公斤大曲粉。加曲要搅拌均匀，加曲温度依次为15～20℃、20～25℃、24～29℃。然后就可以堆起来，在窖里发酵14天。粮糟入窖后，用泥封窖，泥厚约1厚米。窖内释放的CO2经24小时发酵后，可冲出窖皮泥，48小时后，泥皮鼓起，疏密正常。此时要注意清窖管理。
(2)、破窖(第二排生产)：入窖发酵14天后，剥去密封的窖泥，挖出发酵谷物，将高粱和适量的高粱壳混合在3个大渣中，分为3个渣和1个回活，分为4个蒸酒。蒸馏时要求慢火慢蒸馏，蒸馏时间不少于30分钟，流酒温度不低于30℃。流酒时，还采取捏头去尾的措施，以提高酒质。蒸酒后的操作和以前一样，入窖时分为三个粮渣，一个回渣。渣与回用诽谤隔开。每个蒸笼的操作条件如下：第1蒸笼(回渣)，少加或不加水，加曲42.5公斤，加曲温度26公斤～30℃，入窖温度233～27℃。第二个蒸笼(粮渣)，加90量水～180公斤，大曲粉42.5公斤，加曲温度20公斤～24℃，入窖温度155～20℃。第三蒸(粮渣)，108加量水～200公斤，大曲粉45公斤，加曲品温24公斤～入窖温度2029℃～25℃。第四蒸(粮渣)，加水量126～240公斤，大曲粉40公斤，加曲品温28～32℃。入窖品温24～29℃。发酵时间为14天，与前一天相同
3、顶窖(第三排生产)：第二排发酵酒糟出窖后，仍在3个渣活中加入900公斤高粱粉和适量高粱壳，挤出1个回渣，加上1排回渣，共5个蒸笼活。其操作过程如下：
第一个蒸笼蒸1排回渣，扬凉后加曲粉20公斤，加曲温度32～35℃，入窖温度300℃～33℃为下糟粕，顶面用竹条隔开。
第二个蒸笼从上面排出的1个蒸笼，不加新粮扬凉，加大曲34公斤，加曲品温26公斤～入窖温度为30℃23～27℃，用竹条与渣活隔开。
第3、4、5.蒸笼操作与破窖相同，入窖仍为3.蒸笼渣活。4.圆窖(第四排，即圆排)：
从第四排开始，西凤酒生产正常，每天团队投一份原料，扔一个蒸笼扔垃圾。
将新高粱粉900公斤添加到3个大渣中，制成3个新的大渣。挤出1个大渣后，不添加新材料作为回渣。蒸后的回渣，蒸后冷却，加入窖中作为下排糟粕。蒸酒后，糟粕被扔掉，用作饲料。从那时起，每14天就有一个小的发酵周期，即一排。
5、插窖(每年停产前1排)：这一排操作是在夏季炎热天气到来之前，由于温度高，容易使酒糟酸败，使出酒率明显下降，即通常所说的掉排，此时就要准备停产了。
插窖时，将正常生产的发酵谷物按回渣处理，分为6蒸酒，变成发酵谷物，其中5蒸入窖。在发酵谷物中加入125公斤大曲粉，加入150量水～225公斤，入窖温度控制在28～30℃。在加曲粉和水操作要领均匀之前，要将曲粉和水混合均匀，促进正常均匀的发酵。
6、挑窖(每年最后一排生产)：挑窖时，将发酵后的糟粕全部起出，入蒸酒，蒸酒后的糟粕全部扔出，可作为饲料使用。整个大生产周期即将结束。
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