口子酒怎么辨真假

口子酒怎么辨真假

口子酒有2000多年的悠久历史。远在春秋战国时期，宋侯血盟诸侯，喝的酒就是口子酒。元代、明末清初，遂溪更加繁荣，酒坊增加到30多家。许多文人墨客留下了数千首流行诗。明末，隐士任柔节曾用“隔壁千家醉酒，开坛十里香”的诗歌赞美口酒。目前，它受到很多人的喜爱，但如果你喝口酒，你应该喝真酒。如果质量差，最好不要喝。因此，作为消费者，我们必须了解识别真假的方法！

一、如何辨别口子酒的真假？

1、看外箱

看看盒子的外包装。它是专门在哪里提供的？串货不一定是复制品，但由于已经有几只手，复制品的可能性要大得多。正品口子窖的外包装将有经销商、销售人员和销售商的标志。如果会有某某超供的词

2、看看里面的包装，每瓶酒是不是一批。这也是鉴别茅台酒是否被动手脚的有效方法。

3、看看瓶子能不能从底部打开，正规厂家不会随便打开！

4、看瓶盖和瓶身是不是一种颜色，不同的颜色一定是复制品。

5、看瓶口胶的颜色，机密封胶和人工密封胶是不同的。

6、胶水的颜色，厂家的胶水不是特别浓，瓶口和瓶体的接缝是对的。

二、口子窖是安徽口子酒业的主导产品

安徽口子酒业位于安徽省淮北市，是中国兼香型白酒的典型代表。

第一次使用“口子酒”商标口子人强烈的品牌意识

1955年，安徽省遂溪酒厂正式将其生产的遂溪酒命名为“遂溪口子酒”，成为新中国成立以来较早拥有正式品牌名称的中国白酒之一。推出“遂溪”品牌口子酒商标，展现出口子人强烈的品牌意识。

1998年，“口子窖”酒开创了香型格局，彰显了大品牌大兼香的雄心

20世纪90年代末，兼香型口子窖酒的出现，开创了中国白酒香型的新格局。凭借全新产品的全面升级、包装和酒标，我们真正决心将口子酒业融入到中国传统白酒中，展现口子酒业大品牌大兼香的雄心。

三、遂溪人酿酒历史2700多年

战国时期，古遂溪是汴河入遂的口，俗称口子。由于交通便利、水肥土沃、气候宜人，口子镇逐渐形成。因为这里水土好，粮食好，所以有最适合酿酒的微生物群。所以。2000多年前，口子人开始在这里酿酒，他们酿的酒也因地制宜，叫“口子酒”。

唐代，诗人白居易留诗称赞遂溪多美酒：“遂水清怜红鲤肥，相扶醉踏落花归”。

遂溪县志记载，中华民国20年(1931年)和中华民国23年(1934年)，遂溪商会同源酒坊(口子酒业前身)曾两次参加青岛、北京铁路沿线土特产展，两次获“甲级名酒”奖。

1949年5月18日，人民政府赎回了私人酿酒作坊“小同聚”等酿酒作坊，成立了“国营遂溪人民酒厂”。

1951年，国营遂溪人民酒厂在老遂河东岸“祥兴泰”、“协源公”、“协顺”、在古酒坊的基础上，如“协昌”征地扩建，此时此刻，口子酒业东关分厂。

1959年，酒厂进一步吸收了100家酒厂的优势，在继承遂溪大曲酒古老酿造技术的基础上，创造了高档优质白酒，并将其命名为遂溪口子酒。同年，作为安徽省的重大科技成果，它被送往北京庆祝国庆周年，并被列为国宴茅台酒之一。

1997年，口子集团由淮北市口子酒厂和遂溪县口子酒厂合并成立。

2002年12月，口子集团重组，成立了口子酒业。

2013年4月，口子酒业被中国酒业协会定为中国白酒“169计划”科研中心。5月，省博士后科研站落户口子酒业。

四、口子窖酒文化天赋兼香。

口子窖是中央电视台的一个品牌。它既有才华又香。由于各方面的差异，白酒自古以来就有不同的风格和优势。中国白酒和香口子窖的形成与其自身的历史演变、地理环境和工艺继承密切相关。

历史表明，未来，黄淮腹地，自古以来，以其特殊的南北地区，承担东西，成为与南北兼容的中国文化中心，也孕育了包容的基因，现在，是为了满足现代科学饮食的需要，满足消费者综合饮酒舒适的需求，推出“浓香折叠锋利，酱香包含，清香则取其从容”，兼具三香，兼具五味的兼香型白酒口子窖。

五、继承隋唐元明清珍贵酿酒文物

开口建厂之初，生产规模很小。只有简单的设备厂和少数工人技术人员继承了小同聚酒坊，却继承了隋唐元明清时期遂溪几千年来最宝贵的全套酿酒技艺和众多酿酒文物。位于淮北遂溪老城后街中段和典当巷左侧的“小同聚坊”庭院，隋唐时期有一口挖掘出来的老井，历代都经过修缮和使用。工人们每天从井里抽水酿酒。酒坊内的老窖池建于元末明初，有600多年的历史，一直不间断地用于酿酒。据说明朝万历年间，孔子的前身“同聚”糟坊就是凭借这些珍贵的老窖池，占据了遂溪七十二酒坊之巅，名震江淮。

1950年，国家实行酿酒专卖政策，私人酿酒作坊“广益”、“允成”、“福泉”、“春和园”、“德源兴”、马玉林是“仁源”等并入“国营遂溪人民酒厂”的厂长。这一次，许多老酒厂的并入大大提高了酒厂的生产规模，工人们对酿酒的热情大大提高。1951年，酒厂建成了中西合璧风格的酿酒厂，硬山出砖屏风，屋顶有风楼风格，造型仿前苏联建筑风格。

2008年第三次全国文物普查将口子窖酒遗址评为“重要考古发现”。口子窖酒遗址由隋唐老井、元末明初老窖池、1951年老建筑组成，三处国家考古文物至今仍在使用。

简而言之，无论什么酒，在购买时都要注意饮用方法，必须小心仿真酒。在这个小边建议您在购买白酒时同意选择一个正式的渠道！