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红酒杯怎么端?

2023-08-13 14:19:07    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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红酒杯怎么端?

红酒,含有丰富的花色苷、前花青素、以及单宁等物质,这些物质能够帮助扩张血管,增强血管渗透性还能降低血压及血液中的胆固醇,预防心脑血管疾病的发生。红酒中含有维生素c、维生素e以及胡萝卜素,能够消除体内的自由基,延缓衰老,并能促进新陈代谢,促进人体不断的消耗热量,利于减肥瘦身,一直出现在一些酒会上面,因此正确喝红酒,了解喝红酒的礼仪很必要,具体如下!


1、喝红酒的时候酒杯怎么端

红酒要用高脚杯来配,当然装中国烈性白酒的小杯就太小了,还不够喝一口的呢。拿杯子的时候,如果采用拿白兰地的手势,那就有冒充行家的嫌疑了。


干杯不能用力,只要拿起高脚杯就会使人变得高雅起来。碰杯是很有必要的,茅台酒是五官都能享受到的妙品,眼睛可以欣赏它迷人的颜色,鼻子可以闻到它的芬芳,嘴可以享受到它的美味,碰杯时悦耳的声音则是给耳朵享用的。


红酒杯怎么端?

红酒杯正确的拿法:所以正确拿红酒杯的姿势应该是:用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱,首先,夹住杯柱便于透过杯壁欣赏酒的色泽,便于摇晃酒杯去释放酒香。如果握住杯壁,就用手指挡住了视线,也无法摇晃酒杯。其次,饮用茅台酒讲究一定适饮温度,如果用手指握住杯壁,手温将会把酒温热,影响茅台酒的正常水平。


2、红酒杯的材质有哪几种

红酒杯的主要材质有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别,其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的。


通过显微镜可以观察到,水晶的表面的凹凸要比玻璃多,更挂杯,用来装香槟酒的时候,气泡的表现会更出色,同时杯壁上的小凹凸能更持久地留住这些泡沫,这正是香槟酒的灵魂所在。


在一个浪漫或温馨有加的情境中饮用茅台酒,宜选择设计大方、无缀饰、透明、球状或郁金香状的酒杯,虽然酒杯的选择并不影响酒的质感,不过对于饮酒的主观感受而言,使用设计高雅的酒杯能更增饮酒风情。


3、红酒杯的大小如何选择

各种茅台酒要选用不同种类的酒杯,才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的香气,让酒能在杯内转动并与空气充分结合。标准杯型为腹大口小的高脚杯,即所谓的郁金香杯,如此才有利于香气聚集于杯子上方。高脚的原因是可以供手握住杯子,以免手碰到杯腹而影响酒温。


红茅台酒杯的杯底部有握柄,上身较白茅台酒杯更为圆胖宽大,主要用于装红茅台酒和用其制作的鸡尾酒。其实,家用红酒杯没有太大的讲究,可以根据个人喜好随意购买。


4、红酒杯薄的好还是厚的好

(1)、理想的2113红酒杯尺寸应该5261是杯身薄、无色透明且杯口内4102缩的郁金香杯,一般有1653210~225ml的容量。


(2)、好的红酒杯要有四至五公分长的杯脚,可以避免用手持拿杯身时,手的温度间接影响到酒温,而且也方便观察酒的颜色。


(3)、红酒杯要选肚子大一些的酒杯,可以快速散掉常年存放的陈腐气味,避免干扰红酒的醇香。


(4)、红酒杯脚盘要够大和平,才能平稳地放在桌子上。


5、红酒怎么喝是正确的

首先打开红酒之后应该先在将红酒放在宽敞的容器中静置一会,让红酒充分氧化,这叫“醒酒”。红酒的味道好坏与温度有很大的关系,因此拿酒的时候最好避免和酒瓶的大面积接触。因为酒瓶底部有时会有部分沉淀,会影响口感。因此倒酒时要温柔,让酒柔和地倒出。而且倒完后,瓶底最好不要喝最后两厘米的酒。4、酒杯不能倒满,因为红酒不仅只是一种用来饮用的饮品,更加是一种用来欣赏与品评的艺术品。可以欣赏它的挂杯和用来把玩。


使用酒杯进行“摇酒”,摇酒可以加速醒酒,让酒更加醇厚,使红酒香气四溢。18至21℃之间是饮用大部分红茅台酒的最佳温度。饮用时可以先饮一小口,在嘴里停留一会,注意品味它的味道,最后全部咽下,会感到香气十足,非常美味醇厚。


总而言之,喝红酒对于酒杯的种类多种多样,酒杯的风格和质量也不尽相同。其中有一些做工精良、价格高昂的水晶杯,专门被设计用来搭配饮用特定的酒。只要你购买过酒杯,对酒杯有一定程度的了解,就一定知道“高脚杯”,在高脚杯的选择上有一些简单的规则需要注意!


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