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说实话,老黄,我一直觉得各省的酱香型白酒自称“XX茅台”都没问题,但是有些省份把“茅台”两个字合在一起有时候就跑调了,显得违和感很强。比如今天说的“广东茅台”。
虽然都在南方,但是广东的知名白酒和酱香型白酒有一个很大的区别,就是玉冰烧的酱香型白酒。而且豆豉的味道是广东唯一的。突然混上“广东茅台”有点奇怪。最让老黄感到难受的是,说到广东的“酱香”,应该更多人会想到老黄这样的广东烧腊。
当然这些都跑题了。其实在广东自称“广东茅台”的人不止一个。“粤三液”中的吴川鲁美液、清远费霞液也曾用这个称号来宣传自己。
然而,由于各种“不可抗力”的原因,鲁美的流动性有所下降。“粤三酒”最后一个白酒顺德凤城酒,虽然也是酱香型白酒,但是发展势头并不好,是普通白酒。
因此,许多人都期待着将目光投向费霞液体,并想知道它的联系。
向下发展。
飞天夏夜诞生于上世纪70年代的清源酒厂,在茅台技术人员的帮助下,成功诞生为酱香型白酒。不仅如此,据说费霞酒因其卓越的品质而被誉为“广东茅台”。
最近清远一个过年回来的同事给我们带了一瓶费霞液,具体是2012年的费霞液地藏1995,中档产品。酒瓶的设计很有广东地方特色,尤其是大写的“飞”字和整体的字体设计,有很浓的粤味。
吃火锅的时候我们都一起品过这款酒。这款酒的酱香比较淡,有自己的风格和特点。入口焦,中端一般,结尾不够浓烈,只有轻微的涩味。总的来说,老黄个人觉得说只是普通的好酒和“广东茅台”有点夸张。不过费霞液质量一般,口感比鲁美液好,但能活几年就不清楚了.
当然,喝酒因人而异。如果有人觉得这酒配得上“广东茅台”的称号,我也尊重你的意见!而且,我还没有尝试过费霞液的高端产品。如果有酒友,请在评论区留下你的感受。我也很好奇老黄!
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