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中国白酒的四大基本风味类型包括酱香型、浓香型、清香型和米香型，各具特色和风味。以下是区分这四种风味类型和每种风味类型的代表性葡萄酒：
一、酱香型
特点：
香气复杂、浓郁、深沉，酱香浓郁。
酒体结构厚重，口感醇厚，酒精含量高。
适合陈酿时间长，风味独特持久。
代表酒：
贵州茅台：被誉为“酱香型白酒的鼻祖”，其风味特点是酱香味突出，淡雅细腻，回味悠长，空杯留香。
四川郎酒:也叫酱香，类似茅台风格，但又有其独特之处。
习酒等：也是酱香型白酒中的佼佼者，以其品质和独特的风味赢得了消费者的青睐。
二、浓香型
特点：
香气浓郁、清新、芳香，有的还带有微甜的味道。
酒体细腻柔软，酒精度普遍较低。
低温发酵技术和小曲用于酿造，蒸馏过程中多次提香。
代表酒：
四川泸州老窖有限公司：“浓香鼻祖”，其风味特点是醇厚浓郁，饮用后特别芳香，清脆甘甜，回味悠长。
五粮液：以其独特的五种粮食酿造工艺和品质，成为浓香型白酒中的佼佼者。
剑南春、洋河、古井贡酒等：也是浓香型白酒的品牌，以其独特的风味和品质赢得了消费者的青睐。
三、清香型
特点：
香气纯正，口感柔和，协调自然，回味清新。
酒体透明，口感细腻，酒精含量一般较低。
采用小曲和中温发酵技术进行酿造。
代表酒：
山西汾酒：是“清香型白酒的鼻祖”，其风味特点是清香纯正，风味优雅协调，酒体醇厚柔和，余味清爽。
黄鹤楼、宝丰等:也是香型白酒的品牌，以其独特的风味和品质赢得了消费者的青睐。
四、米香型
特点：
香气清新、纯净、醇厚，主要来自葡萄酒中的大量微量元素和有机化合物。
清爽、清爽、易饮，酒精度一般较低。
小曲香型酒，一般以大米为原料酿造，采用高温发酵技术和多次蒸馏。
代表酒：
桂林三花酒：以其鲜明的米香味和清爽的口感而备受青睐。
九江双蒸、湘山酒等：也是米香型白酒的品牌，以其独特的风味和品质赢得了消费者的喜爱。
综上所述，中国白酒的四种基本风味都有自己的特点，每种风味都有自己独特的酿造工艺和口味特点。消费者在选择白酒时，可以根据自己的口味偏好和特定场合的需要选择合适的白酒类型。
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