如何在淡季解决酒水的动销问题

如何有效应对淡季酒水销售难题？

在酒水招商领域，淡季产品滞销被视为顽症，酒水企业、代理商及加盟终端纷纷将焦点投向产品动销策略，开展各类促销活动。然而，促销时销量上升，不促销则无人问津，陷入尴尬境地。追溯问题根源，我们发现酒水代理商的铺货策略失误是导致产品滞销的关键因素。

新产品投入市场，由于酒水加盟终端商对产品未来销售前景信心不足，担忧库存积压及资金占用，故而缺乏进货意愿。在此背景下，酒水代理商铺货的挑战显而易见。众多代理商为达成酒水招商企业设定的铺货目标客户数，或追求快速铺货、提升销量，加之其他因素，为降低铺货难度、提升铺货效率、缩短铺货周期，常直接或默许采用代销方式进行铺货。

然而，对于酒水加盟终端商而言，代销产品无需承担风险，售出即盈利，滞销可退货。若消费者对代销产品需求不足，不如增加自销产品，以加速资金回笼。故代销产品在无消费者主动购买时，在酒水加盟店往往面临困境。产品价格空间有限，市场促销费用及利润空间亦然。酒水招商企业在首次铺货时，常采用大力促销以加速铺货，但过度促销可能导致费用率上升，甚至亏损。酒水企业盈利需维持利润空间，公司运营需控制办公费用，员工生活需保障工资。预留促销费用有限，难以增加。因此，酒水招商企业应合理控制首次铺货力度，避免过度追求速度和降低难度，以免影响后续促销运作及终端商二次进货。

众多酒企及代理商误以为将产品送达终端即告成功，实则远未结束。铺货环节至关重要，众多产品因此环节失利。故而，后续跟进不可或缺，以提升销量。