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2002年山西春玉高粱酒?
1、原料成本低:做酒的原料一般就是玉米、高粱等农作物,这些成本不是很高,价钱也就不是很贵。出酒率低:一斤粮食只能出二两酒,而浓香型白酒,原粮出酒率可以达到45%以上。
2、年没有这款荷花酒,荷花酒是最近两年才上市的酱香型酒,多数产地都是在茅台镇,纯粮食酿造,因此03年山西春玉没有这款荷花酒。
3、“珍品高粱液”是高粱酒的典型代表,采用优质高粱为酿造原料,经陈年老窖发酵,长年陈酿,经过一整套科学、独特、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化发酵、蒸馏贮存的工艺酿制而成。
4、年1月26日,经中国食品工业协会检测审查,该厂生产的“麓台”牌六曲香、山西二锅头、特制高粱酒、山西醇、“祁公”牌山西春、“唐”牌唐酒等为国家质量达标食品。
5、是。高粱是生产白酒的主要原料,高粱中含有酿酒需要的大量淀粉、适量的蛋白质以及矿物质,还有一个更主要的是,高粱中含有一种叫做单宁的物质,单宁可以增加白酒的芬香,并且单宁有益于心脏血管疾病的预防。
6、第五步 利用晾渣的方法将原料迅速冷却,使发酵酒的微生物有舒适的温度进行发酵。第六步 将酒坛中加入酒母。在酒窖中发酵5天左右。第七步 蒸酒。把酒中的水蒸气和酸类的东西蒸发出来,得到香醇可口的高粱酒。
酒类的利润有多高?
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毛利率在30%左右。红酒厂家的毛利率在30%左右。在批发环节中a货名酒批发货到付款零售,经销商会将商品从厂家处采购后再进行分销给各地区的零售商或直接卖给消费者。
-30%。根据经销商分级代理不同,利润略有不同。瓶装啤酒在商店在20%的利润,饭店、酒吧等利润大,达50%左右。代理啤酒利润10%,代理区域产品零售价格不同,终端利润约0.5元/支,代理毛利约为终端利润的20%。
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