办酒厂有什么风险,白酒行业存在的最大的问题是什么

办酒厂有什么风险

开酒厂风险有：可能会缺乏一些市场资源，拿不到有价格优势的名酒产品。但是大部分消费者都是先冲着名酒去的，进而建立起长期的合作的关系。

第一，市场风险，也就是经营风险，如果经营不善，有可能亏本。第二，信用风险，也就是有可能你朋友把你钱卷跑了。第三，财务风险，也就是有可能你朋友赚了钱，却算出来是亏的，让你亏损。

酒坊主要是自己酿酒自己售卖的小作坊，它跟酒吧不一样，它可以供客人休息。但是也有一定的风险，自己酿酒一定要注意卫生和它酒的纯度。卫生是现在很多人高度重视的，因此开酒坊我们要格外注意卫生。

你可以根据市场循序渐进，风险倒也不大。如果销售规模大了的话，小作坊无法承载，可以考虑下面的办法。第二，委托正规酒厂定制生产。大家都听过什么五粮春、浏阳河，这些就实际上就是五粮液集团的定制生产酒。

白酒行业存在的最大的问题是什么?你怎么看?

蒋老师观点：目前白酒行业存在的最大的问题就是—— 产能过剩。

其实吧，大多数喝酒的人跟抽烟的人差不多，你是抽10块钱的烟还是20块的烟 他一般是抽不出来的。所以，销售不要纠结酒，纠结销售俩字。

生产问题。产品缺乏创新白酒业生产中的问题主要是在消费税调整后被充分暴露出来了。在这次税收调整中，国家取消了以外购酒勾兑生产酒的企业可以扣除其购进酒已纳消费税的抵扣政策，这使一些白酒企业叫苦不迭。

很多的饮品的瓶盖都是用塑料做的。而白酒企业中绝不止西凤酒依旧酒鬼酒有这样的塑化剂行为，只不过他们最早被发现罢了，如果有关部门不严加监控的话，可能以后还会有无数个此西凤酒来危害消费者的安全。

那到底是什么原因导致白酒出现这种现象呢？大概有两种原因：线上和线下渠道问题白酒市场一直存在着线上线下的问题。